Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Canh xương heo hầm bắp cà rốt

Canh Xương Heo Hầm Bắp Cà Rốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Nhã

Cách làm Canh xương heo hầm bắp cà rốt

Canh xương heo hầm bắp cà rốt là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình, đặc biệt là các phụ nữ đang dưỡng thai. Bạn chỉ cần nêm thêm muối thôi mà không cần phải thêm chút gia vị nào. Với món canh này bạn có thể dùng nồi cơm điện để giảm bớt thời gian hầm xương nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1.10 Kg

Xương heo

700 Gr

Cà rốt

2 Trái

Bắp Mỹ

5 Gr

Gừng

1 Miếng

Cam thảo

1.70 Lít

Nước

1 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu. Cà rốt gọt vỏ thái khúc. Bắp Mỹ rửa sạch, cắt làm 3. Cho xương heo rửa sạch, sau đó luộc sôi trong một cái nồi cho ra hết chất bẩn, vớt xương heo ra để riêng. Cho xương heo, bắp Mỹ, cà rốt, cam thảo, chà là vào nồi cơm điện, đổ nước ngập và tiến hành hầm.
Chuẩn bị nguyên liệu. Cà rốt gọt vỏ thái khúc. Bắp Mỹ rửa sạch, cắt làm 3. Cho xương heo rửa sạch, sau đó luộc sôi trong một cái nồi cho ra hết chất bẩn, vớt xương heo ra để riêng. Cho xương heo, bắp Mỹ, cà rốt, cam thảo, chà là vào nồi cơm điện, đổ nước ngập và tiến hành hầm. Chuẩn bị nguyên liệu. Cà rốt gọt vỏ thái khúc. Bắp Mỹ rửa sạch, cắt làm 3. Cho xương heo rửa sạch, sau đó luộc sôi trong một cái nồi cho ra hết chất bẩn, vớt xương heo ra để riêng. Cho xương heo, bắp Mỹ, cà rốt, cam thảo, chà là vào nồi cơm điện, đổ nước ngập và tiến hành hầm. Chuẩn bị nguyên liệu. Cà rốt gọt vỏ thái khúc. Bắp Mỹ rửa sạch, cắt làm 3. Cho xương heo rửa sạch, sau đó luộc sôi trong một cái nồi cho ra hết chất bẩn, vớt xương heo ra để riêng. Cho xương heo, bắp Mỹ, cà rốt, cam thảo, chà là vào nồi cơm điện, đổ nước ngập và tiến hành hầm. Chuẩn bị nguyên liệu. Cà rốt gọt vỏ thái khúc. Bắp Mỹ rửa sạch, cắt làm 3. Cho xương heo rửa sạch, sau đó luộc sôi trong một cái nồi cho ra hết chất bẩn, vớt xương heo ra để riêng. Cho xương heo, bắp Mỹ, cà rốt, cam thảo, chà là vào nồi cơm điện, đổ nước ngập và tiến hành hầm.

* Bước 2

Bạn có thể hầm từ 30-45 phút tùy theo chế độ và công suất nồi cơm nhà bạn. Sau khi hầm chín rau củ, bạn nêm muối, khuấy đều rồi tắt nồi. Tùy khẩu vị của bạn thân và gia đình mà bạn điều chỉnh gia vị cho hợp lý nhé. Canh nấu xong cho ra tô thưởng thức.
Bạn có thể hầm từ 30-45 phút tùy theo chế độ và công suất nồi cơm nhà bạn. Sau khi hầm chín rau củ, bạn nêm muối, khuấy đều rồi tắt nồi. Tùy khẩu vị của bạn thân và gia đình mà bạn điều chỉnh gia vị cho hợp lý nhé. Canh nấu xong cho ra tô thưởng thức. Bạn có thể hầm từ 30-45 phút tùy theo chế độ và công suất nồi cơm nhà bạn. Sau khi hầm chín rau củ, bạn nêm muối, khuấy đều rồi tắt nồi. Tùy khẩu vị của bạn thân và gia đình mà bạn điều chỉnh gia vị cho hợp lý nhé. Canh nấu xong cho ra tô thưởng thức.

* Bước 3

Với nước dùng ngọt ngon từ rau củ cộng thêm thịt xương heo vừa mềm vừa béo cực thích. Nếu nhà bạn đang có mẹ bầu hoặc mới sinh thì áp dụng ngay món canh này nhé!
Với nước dùng ngọt ngon từ rau củ cộng thêm thịt xương heo vừa mềm vừa béo cực thích. Nếu nhà bạn đang có mẹ bầu hoặc mới sinh thì áp dụng ngay món canh này nhé! Với nước dùng ngọt ngon từ rau củ cộng thêm thịt xương heo vừa mềm vừa béo cực thích. Nếu nhà bạn đang có mẹ bầu hoặc mới sinh thì áp dụng ngay món canh này nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne