Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh bánh gạo thịt bò

Canh Bánh Gạo Thịt Bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cô Sáu Xinh

Cách làm canh bánh gạo thịt bò

Canh bánh gạo thịt bò với sự kết hợp giữa thịt bò cùng bánh gạo mềm dai ngon ngon và nước dùng đậm đà cực kì hấp dẫn. Món canh này ăn cùng cơm nóng kèm kimchi là không thể cưỡng lại luôn đấy. Chị em nhanh tay lưu lại công thức này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

150 Gr

Bánh gạo

1 Muỗng canh

Dầu cải

1000 Gr

Thịt bò

1/2 Củ

Hành tây

2 Tép

Tỏi

250 ml

Nước

4 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

4 Miếng

Rong biển khô

2 Cây

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

2 Muỗng cà phê

Dầu mè

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bánh gạo cắt miếng vừa ăn, ngâm vào tô nước. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho thịt bò vào xào đến khi xăn lại thì cho hành tây và tỏi xắt nhuyễn vào xào cùng khoảng 3 phút thì chế nước, nước tương, nước mắm vào, nấu sôi khoảng 10 phút nữa thì tắt bếp, rắc tiêu lên trên.

* Bước 2

Bánh gạo cho vào trong nồi nước nấu sôi và nấu đến khi bánh gạo chín mềm, tầm 3 - 5 phút là xong rồi đấy. Khi ăn bạn múc cả bánh gạo và phần nước luộc vào chén, tiếp đó múc 2 - 3 muỗng thịt bò vừa chế biến lên trên, cho rong biển khô lên trên, rắc chút hành ngò và ăn thôi nè.

* Bước 3

Món canh bánh gạo thịt bò cực kì đơn giản với vị thanh mát, dễ ăn. Bánh gạo mềm mềm, thịt bò đậm đà gia vị ăn kèm rong biển khô giòn mềm cực hấp dẫn. Bạn có thể ăn canh kèm với kimchi, cơm nóng rất ngon nha.