Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nghêu Hầm Hàn Quốc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thắng NguyễnCách làm Nghêu hầm Hàn Quốc
1 món ngầm ngon.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiNghêu
Củ cải trắng
Hành tây
Tỏi băm
Cá cơm
Ớt
Hành boa rô
Dầu mè
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chọn nghêu tươi ngon và rửa sạch nghêu trong nước lạnh. Trong một cái bát, khuấy 1 muỗng canh muối vào 4 chén nước, cho nghêu vào đặt trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ. Lọc nghêu và rửa sạch và xả trong nước lạnh một vài lần.
* Bước 2
Cho củ cải, hành tây, tỏi và cá cơm khô vào chảo hoặc nồi. Thêm 3 chén nước. Đậy nắp và nấu trong 20 phút trên lửa vừa cao cho đến khi củ cải trông hơi trong và nước dùng có màu hơi hổ phách. Lấy cá cơm ra, cho nghêu vào. Nấu cho đến khi tất cả nghêu bắt đầu há miệng.
* Bước 3
Đảo ngêu cho đều.
* Bước 4
Khi tất cả nghêu được mở ra, rắc ớt xanh xắt nhỏ và hành lá vào. Tắt lửa, thêm một số hạt tiêu đen và dầu mè. Ăn nóng với cơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne