Trang chủ Công Thức Dưa leo muối nước tương cay Cách làm dưa leo muối nước tương cay

Dưa Leo Muối Nước Tương Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Ngon

Cách làm dưa leo muối nước tương cay

Dưa leo giòn ngọt, mát lành được ngâm cùng nước tương và các loại gia vị cực đậm đà nhưng vẫn giữ được độ tươi ngon. Đây là cách làm dưa leo muối nước tương cay theo kiểu Hoa bạn hãy thử làm và cảm nhận hương vị của nó nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Dưa leo

40 Gr

Gừng

30 ml

Giấm

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

10 Gr

Muối

15 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dưa leo rửa sạch, giữ nguyên vỏ, rồi cắt khúc vừa ăn cho vào tô thêm muối vào ướp khoảng 3 tiếng, sau đó vớt dưa leo ra để cho ráo hết phần nước muối do dưa chảy ra.
Dưa leo rửa sạch, giữ nguyên vỏ, rồi cắt khúc vừa ăn cho vào tô thêm muối vào ướp khoảng 3 tiếng, sau đó vớt dưa leo ra để cho ráo hết phần nước muối do dưa chảy ra. Dưa leo rửa sạch, giữ nguyên vỏ, rồi cắt khúc vừa ăn cho vào tô thêm muối vào ướp khoảng 3 tiếng, sau đó vớt dưa leo ra để cho ráo hết phần nước muối do dưa chảy ra. Dưa leo rửa sạch, giữ nguyên vỏ, rồi cắt khúc vừa ăn cho vào tô thêm muối vào ướp khoảng 3 tiếng, sau đó vớt dưa leo ra để cho ráo hết phần nước muối do dưa chảy ra. Dưa leo rửa sạch, giữ nguyên vỏ, rồi cắt khúc vừa ăn cho vào tô thêm muối vào ướp khoảng 3 tiếng, sau đó vớt dưa leo ra để cho ráo hết phần nước muối do dưa chảy ra.

* Bước 2

Cho 200ml nước tương, 30ml giấm, 15g đường vào nồi, khuấy tan và đun sôi cho đến khi tan đường thì tắt bếp, để nguội, cho thêm ớt để tăng độ cay. Tỏi và gừng xắt lát mỏng. Cho dưa leo vào tô cùng tỏi, gừng, chế phần nước sốt vào, đậy kín và để sang ngày hôm sau là có thể ăn được.
Cho 200ml nước tương, 30ml giấm, 15g đường vào nồi, khuấy tan và đun sôi cho đến khi tan đường thì tắt bếp, để nguội, cho thêm ớt để tăng độ cay. Tỏi và gừng xắt lát mỏng. Cho dưa leo vào tô cùng tỏi, gừng, chế phần nước sốt vào, đậy kín và để sang ngày hôm sau là có thể ăn được. Cho 200ml nước tương, 30ml giấm, 15g đường vào nồi, khuấy tan và đun sôi cho đến khi tan đường thì tắt bếp, để nguội, cho thêm ớt để tăng độ cay. Tỏi và gừng xắt lát mỏng. Cho dưa leo vào tô cùng tỏi, gừng, chế phần nước sốt vào, đậy kín và để sang ngày hôm sau là có thể ăn được. Cho 200ml nước tương, 30ml giấm, 15g đường vào nồi, khuấy tan và đun sôi cho đến khi tan đường thì tắt bếp, để nguội, cho thêm ớt để tăng độ cay. Tỏi và gừng xắt lát mỏng. Cho dưa leo vào tô cùng tỏi, gừng, chế phần nước sốt vào, đậy kín và để sang ngày hôm sau là có thể ăn được. Cho 200ml nước tương, 30ml giấm, 15g đường vào nồi, khuấy tan và đun sôi cho đến khi tan đường thì tắt bếp, để nguội, cho thêm ớt để tăng độ cay. Tỏi và gừng xắt lát mỏng. Cho dưa leo vào tô cùng tỏi, gừng, chế phần nước sốt vào, đậy kín và để sang ngày hôm sau là có thể ăn được.

* Bước 3

Món dưa leo muối nước tương cay này khá lạ vì nó được làm theo cách chế biến của người Hoa nhưng vẫn giữ được hương vị giòn ngon của dưa cùng nước sốt đậm đà, hấp dẫn. Món này ăn cùng cơm nóng sẽ ngon hơn đấy.
Món dưa leo muối nước tương cay này khá lạ vì nó được làm theo cách chế biến của người Hoa nhưng vẫn giữ được hương vị giòn ngon của dưa cùng nước sốt đậm đà, hấp dẫn. Món này ăn cùng cơm nóng sẽ ngon hơn đấy. Món dưa leo muối nước tương cay này khá lạ vì nó được làm theo cách chế biến của người Hoa nhưng vẫn giữ được hương vị giòn ngon của dưa cùng nước sốt đậm đà, hấp dẫn. Món này ăn cùng cơm nóng sẽ ngon hơn đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne