Trang chủ Công Thức Thạch trái cây Thái Lan đơn giản Cách làm thạch trái cây Thái Lan đơn giản

Thạch Trái Cây Thái Lan Đơn Giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộng Tang Tương

Cách làm thạch trái cây Thái Lan đơn giản

Thạch trái cây Thái Lan đơn giản và nhanh gọn. Chỉ cần tuyển chọn được các loại trái cây mà cả nhà ưa thích thì bạn có thể bắt tay vào thái nhỏ và đổ rau câu cho vào tủ lạnh dự trữ để làm món ăn tráng miệng cho mỗi bữa cơm rồi nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1/2 Trái

Dưa hấu

150 Gr

Thanh long

100 Gr

Xoài chín

100 Gr

Trái bơ

100 Gr

Táo

100 Gr

Thơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cách loại trái cây ngâm với một ít nước muối pha loãng sau đó rửa sạch để ráo nước. Dưa hấu đem nạo lấy ruột, dùng phần vỏ để làm khuôn đựng rau câu. Các loại trái cây còn lại bỏ vỏ bên ngoài, cắt hạt lựu cho chung vào một tô.
Cách loại trái cây ngâm với một ít nước muối pha loãng sau đó rửa sạch để ráo nước. Dưa hấu đem nạo lấy ruột, dùng phần vỏ để làm khuôn đựng rau câu. Các loại trái cây còn lại bỏ vỏ bên ngoài, cắt hạt lựu cho chung vào một tô. Cách loại trái cây ngâm với một ít nước muối pha loãng sau đó rửa sạch để ráo nước. Dưa hấu đem nạo lấy ruột, dùng phần vỏ để làm khuôn đựng rau câu. Các loại trái cây còn lại bỏ vỏ bên ngoài, cắt hạt lựu cho chung vào một tô.

* Bước 2

Cho 800ml nước vào nồi đun sôi, sau đó trộn 50g bột rau câu và 100g đường rồi đổ từ từ vào nồi nước quấy đều tay. Đun sôi khoảng 2-3 phút. Khi thấy hỗn hợp chuyển sang màu trong thì tắt bếp. Đổ tất cả trái cây đã thái hạt lựu vào nửa phần vỏ dưa hấu đã nạo. Sau đó đổ hỗn hợp nước rau câu lên. Dùng muỗng đảo trái cây đều cũng như phần nước rau câu chảy xuống bên dưới. Đợi rau câu nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng đồng hồ là có thể dùng.
Cho 800ml nước vào nồi đun sôi, sau đó trộn 50g bột rau câu và 100g đường rồi đổ từ từ vào nồi nước quấy đều tay. Đun sôi khoảng 2-3 phút. Khi thấy hỗn hợp chuyển sang màu trong thì tắt bếp. Đổ tất cả trái cây đã thái hạt lựu vào nửa phần vỏ dưa hấu đã nạo. Sau đó đổ hỗn hợp nước rau câu lên. Dùng muỗng đảo trái cây đều cũng như phần nước rau câu chảy xuống bên dưới. Đợi rau câu nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng đồng hồ là có thể dùng. Cho 800ml nước vào nồi đun sôi, sau đó trộn 50g bột rau câu và 100g đường rồi đổ từ từ vào nồi nước quấy đều tay. Đun sôi khoảng 2-3 phút. Khi thấy hỗn hợp chuyển sang màu trong thì tắt bếp. Đổ tất cả trái cây đã thái hạt lựu vào nửa phần vỏ dưa hấu đã nạo. Sau đó đổ hỗn hợp nước rau câu lên. Dùng muỗng đảo trái cây đều cũng như phần nước rau câu chảy xuống bên dưới. Đợi rau câu nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng đồng hồ là có thể dùng.

* Bước 3

Khi ăn cắt rau câu thành từng miếng nhỏ tùy thích. Mỗi miếng thạch trái cây Thái Lan đều chứa nhiều màu sắc trông rất bắt mắt. Rau câu giòn giòn, ngọt dịu, quyện cùng đủ loại hương vị trái cây vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.
Khi ăn cắt rau câu thành từng miếng nhỏ tùy thích. Mỗi miếng thạch trái cây Thái Lan đều chứa nhiều màu sắc trông rất bắt mắt. Rau câu giòn giòn, ngọt dịu, quyện cùng đủ loại hương vị trái cây vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne