Trang chủ Công Thức Củ cải muối xào tôm thịt Cách làm Củ cải muối xào tôm thịt

Củ Cải Muối Xào Tôm Thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Domo

Cách làm Củ cải muối xào tôm thịt

Củ cải muối xào tôm thịt là giải pháp chữa cháy cho những ngày bận rộn chỉ có thể nấu mì gói ăn nhưng lại thèm một chút đồ mặn cho tăng độ ngon miệng. Chỉ cần mất thời gian làm một lần nhưng lại có thể dùng cho nhiều lần sau với cách kết hợp đa dạng từ ăn vặt, ăn với cơm, mì hay bánh mì.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Tôm khô

2 Muỗng canh

Tỏi

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Bột canh

3 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ cải muối, ngâm nước khoảng 10 phút cho bớt vị mặn rồi chắt nước ra, làm vậy 2 lần để bớt vị mặn trong củ cải. Tôm khô ngâm nước cho mềm một tí, rồi để khô. Thịt nạc dăm rửa sạch, cắt sợi dày. Ướp thịt với bột nêm, tiêu khoảng 20 phút. Xào thịt trên bếp cho chín. Tiếp đó đến xào tôm khô.
Củ cải muối, ngâm nước khoảng 10 phút cho bớt vị mặn rồi chắt nước ra, làm vậy 2 lần để bớt vị mặn trong củ cải. Tôm khô ngâm nước cho mềm một tí, rồi để khô. Thịt nạc dăm rửa sạch, cắt sợi dày. Ướp thịt với bột nêm, tiêu khoảng 20 phút. Xào thịt trên bếp cho chín. Tiếp đó đến xào tôm khô. Củ cải muối, ngâm nước khoảng 10 phút cho bớt vị mặn rồi chắt nước ra, làm vậy 2 lần để bớt vị mặn trong củ cải. Tôm khô ngâm nước cho mềm một tí, rồi để khô. Thịt nạc dăm rửa sạch, cắt sợi dày. Ướp thịt với bột nêm, tiêu khoảng 20 phút. Xào thịt trên bếp cho chín. Tiếp đó đến xào tôm khô. Củ cải muối, ngâm nước khoảng 10 phút cho bớt vị mặn rồi chắt nước ra, làm vậy 2 lần để bớt vị mặn trong củ cải. Tôm khô ngâm nước cho mềm một tí, rồi để khô. Thịt nạc dăm rửa sạch, cắt sợi dày. Ướp thịt với bột nêm, tiêu khoảng 20 phút. Xào thịt trên bếp cho chín. Tiếp đó đến xào tôm khô. Củ cải muối, ngâm nước khoảng 10 phút cho bớt vị mặn rồi chắt nước ra, làm vậy 2 lần để bớt vị mặn trong củ cải. Tôm khô ngâm nước cho mềm một tí, rồi để khô. Thịt nạc dăm rửa sạch, cắt sợi dày. Ướp thịt với bột nêm, tiêu khoảng 20 phút. Xào thịt trên bếp cho chín. Tiếp đó đến xào tôm khô.

* Bước 2

Bắc chảo, bỏ dầu, phi tỏi cho vàng. Sau đó, bỏ củ cải vào đảo đều cho ráo nước và củ cải khô lại. Tiếp đến bỏ lần lượt tôm khô, thịt vào. Đảo đều thêm khoảng 15 phút nữa thì tắt bếp.
Bắc chảo, bỏ dầu, phi tỏi cho vàng. Sau đó, bỏ củ cải vào đảo đều cho ráo nước và củ cải khô lại. Tiếp đến bỏ lần lượt tôm khô, thịt vào. Đảo đều thêm khoảng 15 phút nữa thì tắt bếp. Bắc chảo, bỏ dầu, phi tỏi cho vàng. Sau đó, bỏ củ cải vào đảo đều cho ráo nước và củ cải khô lại. Tiếp đến bỏ lần lượt tôm khô, thịt vào. Đảo đều thêm khoảng 15 phút nữa thì tắt bếp. Bắc chảo, bỏ dầu, phi tỏi cho vàng. Sau đó, bỏ củ cải vào đảo đều cho ráo nước và củ cải khô lại. Tiếp đến bỏ lần lượt tôm khô, thịt vào. Đảo đều thêm khoảng 15 phút nữa thì tắt bếp. Bắc chảo, bỏ dầu, phi tỏi cho vàng. Sau đó, bỏ củ cải vào đảo đều cho ráo nước và củ cải khô lại. Tiếp đến bỏ lần lượt tôm khô, thịt vào. Đảo đều thêm khoảng 15 phút nữa thì tắt bếp.

* Bước 3

Món này có thể làm nhiều sau đó bỏ hộp để ngăn lạnh. Khi ăn mì gói hay cơm trắng thì có thể lấy ra hâm lại ăn. Không nên dùng thêm nước sốt gì vì bản chất món ăn đã mặn.
Món này có thể làm nhiều sau đó bỏ hộp để ngăn lạnh. Khi ăn mì gói hay cơm trắng thì có thể lấy ra hâm lại ăn. Không nên dùng thêm nước sốt gì vì bản chất món ăn đã mặn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne