Trang chủ Công Thức Gà xào chua ngọt Cách Làm Gà Xào Chua Ngọt, Chống Ngán Cho Ngày Tết

Gà Xào Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lùn Lém Lĩnh

Cách Làm Gà Xào Chua Ngọt, Chống Ngán Cho Ngày Tết

Gà xào chua ngọt thơm ngon dễ làm chống ngán sau ngày tết. Mùi thơm hòa vào của cà chua, dứa, củ hành ăn kèm với cơm thì ngon lắm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
500 Gr

Thịt gà

1/2 Củ

Hành tây

1/4 Trái

Thơm

5 Trái

Cà chua bi

1 Trái

Ớt chuông

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Đường trắng

4 Muỗng canh

Sốt chua ngọt

3 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà cắt khúc vừa ăn ướp với 1/2 muỗng cà phê muối cho thấm.
Gà cắt khúc vừa ăn ướp với 1/2 muỗng cà phê muối cho thấm.

* Bước 2

Hành tây, thơm, cà chua bi, ớt chuông rửa sạch, cắt miếng vuông cờ.
Hành tây, thơm, cà chua bi, ớt chuông rửa sạch, cắt miếng vuông cờ.

* Bước 3

Cho 2 muỗng canh dầu vào chảo và cho gà vào chiên chín vừa tới thì vớt ra để đó. Cho 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 4 muỗng canh sốt cà chua, 1/4 muỗng cà phê tiêu và chút nước cho vào tô quậy cho tan đều.
Cho 2 muỗng canh dầu vào chảo và cho gà vào chiên chín vừa tới thì vớt ra để đó. Cho 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 4 muỗng canh sốt cà chua, 1/4 muỗng cà phê tiêu và chút nước cho vào tô quậy cho tan đều.

* Bước 4

Trong một chảo khác cho 1 muỗng canh dầu ăn vào cho nóng thì cho phần rau củ vào xào chín, tiếp theo cho phần nước sốt vừa khuấy tan vào. Cho thêm chút nước nếu thấy khô.
Trong một chảo khác cho 1 muỗng canh dầu ăn vào cho nóng thì cho phần rau củ vào xào chín, tiếp theo cho phần nước sốt vừa khuấy tan vào. Cho thêm chút nước nếu thấy khô.

* Bước 5

Cho thịt gà vào, xào đều cho chín và thấm. Nêm nếm lại cho vừa ăn và thêm 1/4 muỗng cà phê tiêu, tắt bếp.
Cho thịt gà vào, xào đều cho chín và thấm. Nêm nếm lại cho vừa ăn và thêm 1/4 muỗng cà phê tiêu, tắt bếp.

* Bước 6

Múc gà xào chua ngọt ra đĩa dùng nóng với cơm nhé!
Múc gà xào chua ngọt ra đĩa dùng nóng với cơm nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne