Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt Bò Viên
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích LạcCách Làm Thịt Bò Viên Đơn Giản, An Toàn Tại Nhà
Thịt bò viên hầu như ai cũng biết và đã ăn qua. Viên bò giòn, dai cảm giác cắn "sần sật" rất ngon. Nấu hủ tiếu, bún bò hay phở có vài viên bò viên thì thật tuyệt!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
350 Gr
Thịt bò
1 Muỗng canh
Bột năng
1 Muỗng canh
Hạt nêm
1 Muỗng canh
Nước mắm
1 Muỗng canh
Dầu ăn
1 Muỗng canh
Dầu hào
1/2 Muỗng cà phê
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò mua về rửa sạch, xay nhuyễn, cho vào túi nylon, để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút cho cứng lại.
* Bước 2
Cho thịt bò ra tô cùng 1 muỗng canh bột năng, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối, trộn đều.
* Bước 3
Vo thịt bò thành những viên tròn, nhỏ, cho ra đĩa.
* Bước 4
Đun sôi nồi nước, cho thịt bò viên vào, luộc khoảng 5-7 phút. Sau đó, vớt thịt bò viên ra tô nước lạnh.
* Bước 5
Chờ nguội, cất vào hộp và bảo quản trong tủ lạnh. Món thịt bò viên bạn có thể ăn cùng với cơm, bún, phở hay hủ tiếu nè!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne