Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm Chiên Kim Chi Rong Biển
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phương OanhCách làm cơm chiên kim chi rong biển
Ẩm thực Hàn Quốc đã không còn quá xa lạ với Việt Nam và món ăn nổi tiếng hơn cả chắc chắn là kim chi. Cơm xào kim chi là một món khá được yêu thích tại Việt Nam với những nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản là món ăn được lựa chọn hàng đầu trong những lúc bận rộn.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
1/2 Chén
Kim chi
1 Quả
Trứng gà
2 Muỗng canh
Nước kim chi
2 Chén
Cơm
2 Nhánh
Hành lá
2 Muỗng cà phê
Đường trắng
1 Muỗng canh
Dầu ăn
1/2 Củ
Hành tây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Kim chi, hành tây cắt thành hạt lựu nhỏ, hành lá cắt nhỏ.
* Bước 2
Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tím băm với một muỗng cà phê dầu ăn. Sau đó cho kim chi vào xào chín, nêm vào 1 muỗng cà phê đường (vì kim chi khá mặn và chua nên khi nêm đường thì sẽ làm hài hòa vị chua ngọt). Rồi cho hành tây cắt hạt lựu vào xào chung.
* Bước 3
Sau đó thì cho hai chén cơm nguội, và cho cả nước kim chi vào xào chung (tùy vào độ chua của nước kim chi cũng như mức độ ăn chua của bạn mà thay đổi lượng nước kim chi cho hợp lí). Xào đều tay cho nước kim chi thấm vào cơm thì nêm nếm cho vừa ăn. Cho hành lá vào xào chín thì tắt bếp. Tiếp theo là cho rong biển lên trên phần cơm.
* Bước 4
Rán một quả trứng và ăn cùng với cơm chiên nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne