Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Nấm Chay Kiểu Nhật
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nai KìCách làm Canh nấm chay kiểu Nhật
Canh nấm chay kiểu Nhật rất vừa miệng bởi được tổng hòa đủ vị mặn của nước tương, ngọt của rau củ, béo mềm của đậu hũ. Đây là món canh mà bạn không nên bỏ qua cho bữa cơm tối của gia đình mình!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
4 Chén
Nước dùng chay
2 Muỗng canh
Nước tương
1 Muỗng canh
Tương Miso
1 Muỗng canh
Rượu Mirin
1 Muỗng canh
Rượu Sake
115 Gr
Đậu hũ trắng
85 Gr
Nấm kim châm
56 Gr
Nấm hương
3 Cây
Hành lá
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm kim châm cắt gốc, rửa sạch. Nấm hương rửa sạch, thái mỏng. Đậu hũ thái khôi cuông nhỏ. Bắc nồi nước dùng lên bếp, đun sôi, sau đó bạn cho tất cả các gia vị vào đun trong 2 phút. Cho nấm linh chi, nấm hương và đậu hũ vào, vặn nhỏ lửa, nấu tiếp 6 phút, cuối cùng là hành lá thái khúc, nấu 2 phút nữa là tắt bếp.
* Bước 2
Cho canh ra tô và thưởng thức. Đây là món canh mà bạn không nên bỏ qua cho bữa cơm trong ngày chay của gia đình mình nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne