Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách làm Bún nghệ tươi xào lòng gà
Bún Nghệ Tươi Xào Lòng Gà yêu thích

Bún Nghệ Tươi Xào Lòng Gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nie Pham

Cách làm Bún nghệ tươi xào lòng gà

Bún tươi xào lòng gà vốn quen thuộc nay lại được đổi vị bằng cách thêm nghệ vào giúp cho món ăn thêm phần màu sắc cũng như gia tăng hương vị. Món này cũng thích hợp là sự đổi mới cho những bữa ăn cơm nhàm chán của gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Bộ

Lòng gà

500 Gr

Bún tươi

4 Củ

Củ nghệ

50 Gr

Hẹ

30 Gr

Rau răm

1 Củ

Hành tây

4 Củ

Hành tím

3 Muỗng canh

Đậu phộng

2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Nước mắm

2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

2 Muỗng cà phê

Bột canh

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lòng gà rửa sạch với muối xong cắt nhỏ khúc vừa ăn. Nghệ gọt vỏ, giã nát. Hẹ rửa sạch, xắt khúc 5cm. Rau răm rửa sạch, xắt nhỏ. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Bắc chảo cho dầu ăn vào đun nóng. Hành tím và tỏi băm nhỏ bỏ vào phi vàng.
Lòng gà rửa sạch với muối xong cắt nhỏ khúc vừa ăn. Nghệ gọt vỏ, giã nát. Hẹ rửa sạch, xắt khúc 5cm. Rau răm rửa sạch, xắt nhỏ. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Bắc chảo cho dầu ăn vào đun nóng. Hành tím và tỏi băm nhỏ bỏ vào phi vàng. Lòng gà rửa sạch với muối xong cắt nhỏ khúc vừa ăn. Nghệ gọt vỏ, giã nát. Hẹ rửa sạch, xắt khúc 5cm. Rau răm rửa sạch, xắt nhỏ. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Bắc chảo cho dầu ăn vào đun nóng. Hành tím và tỏi băm nhỏ bỏ vào phi vàng. Lòng gà rửa sạch với muối xong cắt nhỏ khúc vừa ăn. Nghệ gọt vỏ, giã nát. Hẹ rửa sạch, xắt khúc 5cm. Rau răm rửa sạch, xắt nhỏ. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Bắc chảo cho dầu ăn vào đun nóng. Hành tím và tỏi băm nhỏ bỏ vào phi vàng. Lòng gà rửa sạch với muối xong cắt nhỏ khúc vừa ăn. Nghệ gọt vỏ, giã nát. Hẹ rửa sạch, xắt khúc 5cm. Rau răm rửa sạch, xắt nhỏ. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Bắc chảo cho dầu ăn vào đun nóng. Hành tím và tỏi băm nhỏ bỏ vào phi vàng. Lòng gà rửa sạch với muối xong cắt nhỏ khúc vừa ăn. Nghệ gọt vỏ, giã nát. Hẹ rửa sạch, xắt khúc 5cm. Rau răm rửa sạch, xắt nhỏ. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Bắc chảo cho dầu ăn vào đun nóng. Hành tím và tỏi băm nhỏ bỏ vào phi vàng. Lòng gà rửa sạch với muối xong cắt nhỏ khúc vừa ăn. Nghệ gọt vỏ, giã nát. Hẹ rửa sạch, xắt khúc 5cm. Rau răm rửa sạch, xắt nhỏ. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Bắc chảo cho dầu ăn vào đun nóng. Hành tím và tỏi băm nhỏ bỏ vào phi vàng.

* Bước 2

Cho lòng gà vào cho nước mắm vào xào cho lòng săn lại vừa chín tới. Cho nghệ tươi đã giã, hành tây, hẹ vào đảo đều ở lửa nhỏ.
Cho lòng gà vào cho nước mắm vào xào cho lòng săn lại vừa chín tới. Cho nghệ tươi đã giã, hành tây, hẹ vào đảo đều ở lửa nhỏ. Cho lòng gà vào cho nước mắm vào xào cho lòng săn lại vừa chín tới. Cho nghệ tươi đã giã, hành tây, hẹ vào đảo đều ở lửa nhỏ. Cho lòng gà vào cho nước mắm vào xào cho lòng săn lại vừa chín tới. Cho nghệ tươi đã giã, hành tây, hẹ vào đảo đều ở lửa nhỏ. Cho lòng gà vào cho nước mắm vào xào cho lòng săn lại vừa chín tới. Cho nghệ tươi đã giã, hành tây, hẹ vào đảo đều ở lửa nhỏ.

* Bước 3

Sau đó, cho rau răm vào đảo đều thêm 3 phút nữa. Cho bún tươi vào và trộn nhẹ tay để bún không bị nát khoảng 8 phút nữa rồi tắt bếp.
Sau đó, cho rau răm vào đảo đều thêm 3 phút nữa. Cho bún tươi vào và trộn nhẹ tay để bún không bị nát khoảng 8 phút nữa rồi tắt bếp. Sau đó, cho rau răm vào đảo đều thêm 3 phút nữa. Cho bún tươi vào và trộn nhẹ tay để bún không bị nát khoảng 8 phút nữa rồi tắt bếp. Sau đó, cho rau răm vào đảo đều thêm 3 phút nữa. Cho bún tươi vào và trộn nhẹ tay để bún không bị nát khoảng 8 phút nữa rồi tắt bếp. Sau đó, cho rau răm vào đảo đều thêm 3 phút nữa. Cho bún tươi vào và trộn nhẹ tay để bún không bị nát khoảng 8 phút nữa rồi tắt bếp.

* Bước 4

Bày ra dĩa, rắc đậu phộng và ngò cùng tiêu lên phía trên. Ăn kết hợp cùng với nước tương với sa tế.
Bày ra dĩa, rắc đậu phộng và ngò cùng tiêu lên phía trên. Ăn kết hợp cùng với nước tương với sa tế.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bún - Mì - Phở Bún nghệ tươi xào lòng gà Lòng gà Bún tươi Củ nghệ Hẹ Rau răm Hành tây Hành tím Đậu phộng Tỏi băm Nước mắm Bột ngọt Bột canh Dầu mè

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bún Nghệ Tươi Xào Lòng Gà Bún Nghệ Tươi Xào Lòng Gà
sao : Nie Pham
Bò Cuộn Trứng Cút Nướng Sốt Bò Cuộn Trứng Cút Nướng Sốt
sao : Nie Pham
Hủ Tiếu Mì Khô Trộn Bò Viên Hủ Tiếu Mì Khô Trộn Bò Viên
sao : Nie Pham

Món ăn tương tự

Bún Nghệ Tươi Xào Lòng Gà

Bún Nghệ Tươi Xào Lòng Gà
Bún Cá Ngừ

Bún Cá Ngừ
Mì Thịt Chiên Sốt Tương Ớt

Mì Thịt Chiên Sốt Tương Ớt
Bún Xào Nấm Rau Củ

Bún Xào Nấm Rau Củ
Mì Giò Heo Hầm Rau Củ

Mì Giò Heo Hầm Rau Củ
MÌ Trộn Gà Sốt Miso Mè

MÌ Trộn Gà Sốt Miso Mè
Mì Soba Dưa Hấu

Mì Soba Dưa Hấu
Mì Bò Rau Củ Cay

Mì Bò Rau Củ Cay
Mì Trộn Ngũ Sắc

Mì Trộn Ngũ Sắc
Mì Nước Kiểu Thổ Nhĩ Kỳ

Mì Nước Kiểu Thổ Nhĩ Kỳ
Mì Trộn Bơ Tỏi Béo Ngọt

Mì Trộn Bơ Tỏi Béo Ngọt
Mì Gà Nấu Nấm

Mì Gà Nấu Nấm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne