Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách làm Súp trứng kiểu Trung Hoa

Súp Trứng Kiểu Trung Hoa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nai Kì

Cách làm Súp trứng kiểu Trung Hoa

Món súp trứng kiểu Trung Hoa rất dễ làm, ngon miệng và thích hợp cho bữa sáng hoặc món khai vị cho cả gia đình bạn. Trời hơi lành lạnh thế này, đặc biệt với hương thơm lừng mùi hồi, tiêu, gừng, bảo đảm bạn sẽ rất thích thú với món ăn này.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1.50 Muỗng canh

Bột bắp

4 Quả

Trứng gà

1 Muỗng cà phê

Muối

2 Cái

Hoa hồi

4 Lát

Gừng

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho nước dùng gà vào nồi. Cho đinh hương, tiêu, hoa hồi, gừng vào 1 dụng cụ lọc hoặc túi vải, đun sôi cùng với nước dùng gà trong lửa vừa. Khi nước dùng sôi, bạn trộn bột bắp với 1 ít nước cho vào nồi, khuấy đều.
Cho nước dùng gà vào nồi. Cho đinh hương, tiêu, hoa hồi, gừng vào 1 dụng cụ lọc hoặc túi vải, đun sôi cùng với nước dùng gà trong lửa vừa. Khi nước dùng sôi, bạn trộn bột bắp với 1 ít nước cho vào nồi, khuấy đều. Cho nước dùng gà vào nồi. Cho đinh hương, tiêu, hoa hồi, gừng vào 1 dụng cụ lọc hoặc túi vải, đun sôi cùng với nước dùng gà trong lửa vừa. Khi nước dùng sôi, bạn trộn bột bắp với 1 ít nước cho vào nồi, khuấy đều.

* Bước 2

Trứng gà đánh tan. Bạn từ từ cho tô trứng đánh tan vào, dùng nĩa chặn lại 1 góc như hình, đồng thời dùng đũa đánh đều nước dùng. Tùy tốc độ đánh trứng của bạn mà có những "hoa trứng" lớn hoặc nhỏ. Điều này phụ thuộc vào sở thích cá nhân. Bạn cho trứng vào xong, nêm nếm lại với muối là tắt bếp.
Trứng gà đánh tan. Bạn từ từ cho tô trứng đánh tan vào, dùng nĩa chặn lại 1 góc như hình, đồng thời dùng đũa đánh đều nước dùng. Tùy tốc độ đánh trứng của bạn mà có những "hoa trứng" lớn hoặc nhỏ. Điều này phụ thuộc vào sở thích cá nhân. Bạn cho trứng vào xong, nêm nếm lại với muối là tắt bếp. Trứng gà đánh tan. Bạn từ từ cho tô trứng đánh tan vào, dùng nĩa chặn lại 1 góc như hình, đồng thời dùng đũa đánh đều nước dùng. Tùy tốc độ đánh trứng của bạn mà có những "hoa trứng" lớn hoặc nhỏ. Điều này phụ thuộc vào sở thích cá nhân. Bạn cho trứng vào xong, nêm nếm lại với muối là tắt bếp.

* Bước 3

Múc súp trứng ra ngoài, trang trí bằng hành lá băm và thưởng thức. Đây là món súp thích hợp được dùng trong bữa ăn hằng ngày khi mùa hè đến, bởi vị súp thơm dịu nhẹ, rất dễ ăn nha.
Múc súp trứng ra ngoài, trang trí bằng hành lá băm và thưởng thức. Đây là món súp thích hợp được dùng trong bữa ăn hằng ngày khi mùa hè đến, bởi vị súp thơm dịu nhẹ, rất dễ ăn nha. Múc súp trứng ra ngoài, trang trí bằng hành lá băm và thưởng thức. Đây là món súp thích hợp được dùng trong bữa ăn hằng ngày khi mùa hè đến, bởi vị súp thơm dịu nhẹ, rất dễ ăn nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne