Trang chủ Công Thức Trứng chiên cuộn Nhật Bản Cách làm trứng chiên cuộn Nhât Bản
Trứng Chiên Cuộn Nhật Bản yêu thích

Trứng Chiên Cuộn Nhật Bản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cô Sáu Xinh

Cách làm trứng chiên cuộn Nhât Bản

Món trứng cuộn của Nhật đã trở thành món ăn yêu thích mỗi khi nhìn thấy chúng trong các bộ anime hoặc truyện tranh. Tuy nhiên bạn vẫn chưa biết cách làm như thế nào thì đừng chần chờ mà hãy lưu lại ngay công thức trứng cuộn chiên Nhât Bản này ngay nhé, đảm bảo đẹp và ngon như trong phim luôn đấy. Bạn cũng có thể làm món này cho những ngày bận rộn nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Quả

Trứng gà

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Củ

Củ cải trắng

3 Muỗng canh

Nước dùng

2 Muỗng cà phê

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Rượu Mirin

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng cho ra tô, đánh tan. Cho 3 muỗng canh dashi, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê rượu mirin, 1/2 muỗng cà phê muối vào tô nhỏ và khuấy đều cho tan. Sau đó chế nước sốt vào trứng và khuấy đều.
Trứng cho ra tô, đánh tan. Cho 3 muỗng canh dashi, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê rượu mirin, 1/2 muỗng cà phê muối vào tô nhỏ và khuấy đều cho tan. Sau đó chế nước sốt vào trứng và khuấy đều. Trứng cho ra tô, đánh tan. Cho 3 muỗng canh dashi, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê rượu mirin, 1/2 muỗng cà phê muối vào tô nhỏ và khuấy đều cho tan. Sau đó chế nước sốt vào trứng và khuấy đều.

* Bước 2

Dùng một miếng giấy ăn thật dày, chậm vào dầu ăn và thoa lên chảo. Sau đó, đổ trứng vào, tráng thành lớp mỏng, khi trứng bắt đầu chín thì cuộn trứng lại để qua 1 bên chảo. Tiếp tục phế dầu, chế trứng vào sau cho trứng chảy đều khắp chảo và dính váo phần trứng cuộn lúc đầu, rồi cuộn lại. Làm như vậy đến khi hết trứng là bạn được ngay món trứng cuộn rồi đó.
Dùng một miếng giấy ăn thật dày, chậm vào dầu ăn và thoa lên chảo. Sau đó, đổ trứng vào, tráng thành lớp mỏng, khi trứng bắt đầu chín thì cuộn trứng lại để qua 1 bên chảo. Tiếp tục phế dầu, chế trứng vào sau cho trứng chảy đều khắp chảo và dính váo phần trứng cuộn lúc đầu, rồi cuộn lại. Làm như vậy đến khi hết trứng là bạn được ngay món trứng cuộn rồi đó. Dùng một miếng giấy ăn thật dày, chậm vào dầu ăn và thoa lên chảo. Sau đó, đổ trứng vào, tráng thành lớp mỏng, khi trứng bắt đầu chín thì cuộn trứng lại để qua 1 bên chảo. Tiếp tục phế dầu, chế trứng vào sau cho trứng chảy đều khắp chảo và dính váo phần trứng cuộn lúc đầu, rồi cuộn lại. Làm như vậy đến khi hết trứng là bạn được ngay món trứng cuộn rồi đó. Dùng một miếng giấy ăn thật dày, chậm vào dầu ăn và thoa lên chảo. Sau đó, đổ trứng vào, tráng thành lớp mỏng, khi trứng bắt đầu chín thì cuộn trứng lại để qua 1 bên chảo. Tiếp tục phế dầu, chế trứng vào sau cho trứng chảy đều khắp chảo và dính váo phần trứng cuộn lúc đầu, rồi cuộn lại. Làm như vậy đến khi hết trứng là bạn được ngay món trứng cuộn rồi đó. Dùng một miếng giấy ăn thật dày, chậm vào dầu ăn và thoa lên chảo. Sau đó, đổ trứng vào, tráng thành lớp mỏng, khi trứng bắt đầu chín thì cuộn trứng lại để qua 1 bên chảo. Tiếp tục phế dầu, chế trứng vào sau cho trứng chảy đều khắp chảo và dính váo phần trứng cuộn lúc đầu, rồi cuộn lại. Làm như vậy đến khi hết trứng là bạn được ngay món trứng cuộn rồi đó.

* Bước 3

Lấy trứng cuộn ra, cho vào tấm cuốn tre và cuộn chặt lại để tạo hình vuông. Cắt trứng thành từng miếng với độ dày vừa ăn. Củ cải trắng bào nhuyễn. Xếp trứng ra dĩa cùng củ cải trắng bào và thưởng thức.
Lấy trứng cuộn ra, cho vào tấm cuốn tre và cuộn chặt lại để tạo hình vuông. Cắt trứng thành từng miếng với độ dày vừa ăn. Củ cải trắng bào nhuyễn. Xếp trứng ra dĩa cùng củ cải trắng bào và thưởng thức. Lấy trứng cuộn ra, cho vào tấm cuốn tre và cuộn chặt lại để tạo hình vuông. Cắt trứng thành từng miếng với độ dày vừa ăn. Củ cải trắng bào nhuyễn. Xếp trứng ra dĩa cùng củ cải trắng bào và thưởng thức. Lấy trứng cuộn ra, cho vào tấm cuốn tre và cuộn chặt lại để tạo hình vuông. Cắt trứng thành từng miếng với độ dày vừa ăn. Củ cải trắng bào nhuyễn. Xếp trứng ra dĩa cùng củ cải trắng bào và thưởng thức. Lấy trứng cuộn ra, cho vào tấm cuốn tre và cuộn chặt lại để tạo hình vuông. Cắt trứng thành từng miếng với độ dày vừa ăn. Củ cải trắng bào nhuyễn. Xếp trứng ra dĩa cùng củ cải trắng bào và thưởng thức.

* Bước 4

Món trứng cuộn chiên Nhật Bản này rất đơn giản nhưng hương vị lại ngon cực kì và màu sắc cùng kiểu dáng rất đẹp sau khi cắt. Bạn có thể dùng món này vào những lúc bận rộn để ăn nha. Nhớ lưu lại công thức nhé, chúc bạn thành công!
Món trứng cuộn chiên Nhật Bản này rất đơn giản nhưng hương vị lại ngon cực kì và màu sắc cùng kiểu dáng rất đẹp sau khi cắt. Bạn có thể dùng món này vào những lúc bận rộn để ăn nha. Nhớ lưu lại công thức nhé, chúc bạn thành công! Món trứng cuộn chiên Nhật Bản này rất đơn giản nhưng hương vị lại ngon cực kì và màu sắc cùng kiểu dáng rất đẹp sau khi cắt. Bạn có thể dùng món này vào những lúc bận rộn để ăn nha. Nhớ lưu lại công thức nhé, chúc bạn thành công! Món trứng cuộn chiên Nhật Bản này rất đơn giản nhưng hương vị lại ngon cực kì và màu sắc cùng kiểu dáng rất đẹp sau khi cắt. Bạn có thể dùng món này vào những lúc bận rộn để ăn nha. Nhớ lưu lại công thức nhé, chúc bạn thành công! Món trứng cuộn chiên Nhật Bản này rất đơn giản nhưng hương vị lại ngon cực kì và màu sắc cùng kiểu dáng rất đẹp sau khi cắt. Bạn có thể dùng món này vào những lúc bận rộn để ăn nha. Nhớ lưu lại công thức nhé, chúc bạn thành công!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Trứng chiên cuộn Nhật Bản Trứng gà Dầu ăn Củ cải trắng Nước dùng Nước tương Rượu Mirin Đường trắng Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Trứng Chiên Cuộn Nhật Bản Trứng Chiên Cuộn Nhật Bản
sao : Cô Sáu Xinh
Nước Dùng Dashi Nấm Hương Nước Dùng Dashi Nấm Hương
sao : Cô Sáu Xinh
Chè Khoai Môn Bột Báng Nhật Chè Khoai Môn Bột Báng Nhật
sao : Cô Sáu Xinh
Salad Cá Hồi Tươi Salad Cá Hồi Tươi
sao : Cô Sáu Xinh

Món ăn tương tự

Trứng Chiên Cuộn Nhật Bản

Trứng Chiên Cuộn Nhật Bản
Kem Chuối Chocolate Mát Lạnh

Kem Chuối Chocolate Mát Lạnh
Nước Dùng Dashi Nấm Hương

Nước Dùng Dashi Nấm Hương
Bánh Tôm Chiên Xù

Bánh Tôm Chiên Xù
Chè Khoai Môn Bột Báng Nhật

Chè Khoai Môn Bột Báng Nhật
Salad Cá Hồi Tươi

Salad Cá Hồi Tươi
Tôm Nhồi Nấm Hương

Tôm Nhồi Nấm Hương
Thạch Vải Soda

Thạch Vải Soda
Đậu Hũ Chiên Chấm Sốt Thái Cay

Đậu Hũ Chiên Chấm Sốt Thái Cay
Bánh Quy Cacao Nướng

Bánh Quy Cacao Nướng
Chân Gà Ngâm Nước Tương Chua Cay

Chân Gà Ngâm Nước Tương Chua Cay
Khoai Lang Nghiền Trộn Ớt Cay

Khoai Lang Nghiền Trộn Ớt Cay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne