Gỏi Bắp Cải Cà Rốt

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Boa Hancock

Cách làm Gỏi bắp cải cà rốt

Gỏi bắp cải cà rốt là món ngon lạ, bổ dưỡng, thích hợp để đổi khẩu vị cho gia đình trong những ngày Chay. Món gỏi có màu đỏ cam của cà rốt, tím hồng và màu vàng xanh của bắp cải rất đẹp mắt và kích thích vị giác phải không nào?

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, bào sợi. Bắp cải trắng, bắp cải tím thái sợi mỏng, rửa sạch, để ráo. Mè trắng rang cùng dầu olive rồi để riêng. Trong 1 cái tô, bạn cho giấm gạo, dầu mè, muối, tiêu, nước tương, đường trộn đều.

* Bước 2

Khi ăn, bạn chỉ cần trộn cà rốt, bắp cải tím, bắp cải trắng lại với nhau, sau đó rưới nước sốt đã pha ở trên cùng mè rang dầu olive, trộn đều. Ngày chay thanh tịnh, có món gỏi này thưởng thức thì cũng thú vị lắm thay.