Trang chủ Công Thức Mực hấp trộn mắm chua cay Cách làm mực hấp trộn mắm chua cay

Mực Hấp Trộn Mắm Chua Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lạc Khinh Linh

Cách làm mực hấp trộn mắm chua cay

Mực hấp trộn mắm chua cay với mực ống tươi thái khoanh nhỏ hấp chín rồi trộn cùng hỗn hợp mắm chanh ớt, chua cay, mặn đậm đà. Có thể dùng với cơm hay làm mồi nhấm bia rượu rất tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Muỗng canh

Nước mắm

4 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1 Trái

Chanh

10 Gr

Ngò tây

3 Tép

Tỏi

3 Trái

Ớt

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắt đầu bằng cách hấp 2 ống mực thái lát trong 10 phút ở nhiệt độ cao. Trong khi mực đang hấp, chúng ta có thể làm nước sốt. Thêm cốc 4 muỗng canh nước cốt chanh, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 3 tép tỏi thái nhỏ và 3 ớt đỏ mắt cắt nhỏ, khuấy đều. Sau đó, thêm ngò tây thái nhỏ, trộn đều và nước sốt đã sẵn sàng.
Bắt đầu bằng cách hấp 2 ống mực thái lát trong 10 phút ở nhiệt độ cao. Trong khi mực đang hấp, chúng ta có thể làm nước sốt. Thêm cốc 4 muỗng canh nước cốt chanh, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 3 tép tỏi thái nhỏ và 3 ớt đỏ mắt cắt nhỏ, khuấy đều. Sau đó, thêm ngò tây thái nhỏ, trộn đều và nước sốt đã sẵn sàng. Bắt đầu bằng cách hấp 2 ống mực thái lát trong 10 phút ở nhiệt độ cao. Trong khi mực đang hấp, chúng ta có thể làm nước sốt. Thêm cốc 4 muỗng canh nước cốt chanh, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 3 tép tỏi thái nhỏ và 3 ớt đỏ mắt cắt nhỏ, khuấy đều. Sau đó, thêm ngò tây thái nhỏ, trộn đều và nước sốt đã sẵn sàng.

* Bước 2

Mực sau khi hấp chín bày trí ra đĩa, sau đó đổ nước sốt đã pha lên trên mực, trang trí với một số lát chanh tươi cho đẹp mắt là có thể dùng.
Mực sau khi hấp chín bày trí ra đĩa, sau đó đổ nước sốt đã pha lên trên mực, trang trí với một số lát chanh tươi cho đẹp mắt là có thể dùng.

* Bước 3

Mực hấp trộn mắm chua cay với thịt mực tươi hấp chín giòn ngọt, dai ngon hấp dẫn, quyện cùng nước mắm chanh chua chua, cay mặn vừa miệng. Món ăn kích thích vị giác thêm ngon miệng. Có thể dùng làm món ăn khai vị cho bữa cơm nhé!
Mực hấp trộn mắm chua cay với thịt mực tươi hấp chín giòn ngọt, dai ngon hấp dẫn, quyện cùng nước mắm chanh chua chua, cay mặn vừa miệng. Món ăn kích thích vị giác thêm ngon miệng. Có thể dùng làm món ăn khai vị cho bữa cơm nhé! Mực hấp trộn mắm chua cay với thịt mực tươi hấp chín giòn ngọt, dai ngon hấp dẫn, quyện cùng nước mắm chanh chua chua, cay mặn vừa miệng. Món ăn kích thích vị giác thêm ngon miệng. Có thể dùng làm món ăn khai vị cho bữa cơm nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne