Salad Gà Chiên Rau Củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sesshomaru

Cách làm salad gà chiên rau củ

Nếu bạn lo rằng chỉ ăn thịt gà chiên không sẽ rất ngán thì mình có thể ăn kèm cùng rau quả bằng cách kết hợp chúng lại với nhau tạo nên món salad gà chiên rau củ lạ miệng, hấp dẫn và rất ngon nha. Nhanh tay thử làm ngay món này nha mọi người.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

2 Trái

Táo

1/4 Củ

Hành tây

2 Muỗng canh

Dầu olive

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1 Muỗng canh

Mật ong

100 Gr

Ngò tây

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

200 ml

Dầu ăn

500 Gr

Ức gà

2 Quả

Trứng gà

80 Gr

Bột chiên xù

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ức gà làm sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp thịt với muối và tiêu trong 15 phút cho thấm. Trứng cho ra chén đánh tan, nhúng thịt gà vào trứng rồi lăn qua bột chiên xù. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho thịt gà vào chiên đến khi chín vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

* Bước 2

Táo xanh, táo đỏ cắt miếng nhỏ. Ngò tây cắt nhuyễn. Hành tây cắt hạt lựu. Cho hành tây, táo, ngò tây vào tô lớn cùng 2 muỗng dầu olive, 1 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng mật ong và trộn đều lên. Sau đó cho thịt gà vào trộn đều lần nữa là hoàn thành rồi đó. Trút salad ra dĩa và thưởng thức.

* Bước 3

Salad gà chiên rau củ vừa ngon với vị chua chua ngọt ngọt, cùng trái cây, rau củ tươi mát giúp chống ngán khi ăn kèm thịt gà đấy. Còn chờ gì mà bạn không lưu lại công thức này ngay nào. Chúc bạn thành công nhé!