Trang chủ Công Thức Thịt bò tẩm mè chiên Cách làm thịt bò tẩm mè chiên
Thịt Bò Tẩm Mè Chiên yêu thích

Thịt Bò Tẩm Mè Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lạc Khinh Linh

Cách làm thịt bò tẩm mè chiên

Thịt bò tẩm mè chiên với thịt bò thăn thái thành những que nhỏ, ướp cùng hỗn hợp gia vị và hạt mè trắng, sấy khô với nắng mặt trời khoảng 1 ngày rồi đem chiên chín tới.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Thịt bò

1.50 Muỗng canh

Mè trắng

1.50 Muỗng canh

Dầu hào

1/2 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng canh

Hạt nêm

1 Tép

Tỏi

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Ngò rí

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thêm 1 muỗng canh thân ngò rí và 1 tép tỏi cắt nhỏ vào cối, giã nhuyễn. Cho hỗn hợp vừa giã vào tô, thêm vào 300g thịt bò thái nhỏ, 1.5 muỗng canh hạt mè, 1/2 muỗng canh hạt nêm vị thịt, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng canh nước mắm và 1.5 muỗng canh nước sốt sò. Trộn tất cả và để ướp thịt trong 1 giờ.
Thêm 1 muỗng canh thân ngò rí và 1 tép tỏi cắt nhỏ vào cối, giã nhuyễn. Cho hỗn hợp vừa giã vào tô, thêm vào 300g thịt bò thái nhỏ, 1.5 muỗng canh hạt mè, 1/2 muỗng canh hạt nêm vị thịt, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng canh nước mắm và 1.5 muỗng canh nước sốt sò. Trộn tất cả và để ướp thịt trong 1 giờ. Thêm 1 muỗng canh thân ngò rí và 1 tép tỏi cắt nhỏ vào cối, giã nhuyễn. Cho hỗn hợp vừa giã vào tô, thêm vào 300g thịt bò thái nhỏ, 1.5 muỗng canh hạt mè, 1/2 muỗng canh hạt nêm vị thịt, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng canh nước mắm và 1.5 muỗng canh nước sốt sò. Trộn tất cả và để ướp thịt trong 1 giờ.

* Bước 2

Dàn đều thịt ra khay nướng có lót sẵn giấy bạc, đem phơi nắng 1 ngày. Mỗi bên thịt phơi khoảng 4 tiếng là được.
Dàn đều thịt ra khay nướng có lót sẵn giấy bạc, đem phơi nắng 1 ngày. Mỗi bên thịt phơi khoảng 4 tiếng là được.

* Bước 3

Đun sôi nhiều dầu ăn trong nồi, cho thịt đã phơi nắng vào chiên cho đến khi chuyển màu nâu nhạt thì vớt ra để ráo dầu.
Đun sôi nhiều dầu ăn trong nồi, cho thịt đã phơi nắng vào chiên cho đến khi chuyển màu nâu nhạt thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 4

Bày trí thịt ra đĩa, ăn kèm với ít dưa leo thái nhỏ, chấm sốt chua cay, mặn ngọt tùy thích. Thịt bò tẩm mè chiên hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn bữa tiệc thịt nướng ngon miệng và hấp dẫn.
Bày trí thịt ra đĩa, ăn kèm với ít dưa leo thái nhỏ, chấm sốt chua cay, mặn ngọt tùy thích. Thịt bò tẩm mè chiên hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn bữa tiệc thịt nướng ngon miệng và hấp dẫn. Bày trí thịt ra đĩa, ăn kèm với ít dưa leo thái nhỏ, chấm sốt chua cay, mặn ngọt tùy thích. Thịt bò tẩm mè chiên hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn bữa tiệc thịt nướng ngon miệng và hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt bò tẩm mè chiên Thịt bò Mè trắng Dầu hào Nước mắm Đường trắng Hạt nêm Tỏi Tiêu Ngò rí

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Bò Tẩm Mè Chiên Thịt Bò Tẩm Mè Chiên
sao : Lạc Khinh Linh
Trứng Đúc Nấm Hành Trứng Đúc Nấm Hành
sao : Lạc Khinh Linh
Thịt Gà Xào Bông Cải Cay Thơm Thịt Gà Xào Bông Cải Cay Thơm
sao : Lạc Khinh Linh
Mực Xào Bắp Non Đậu Đũa Mực Xào Bắp Non Đậu Đũa
sao : Lạc Khinh Linh

Món ăn tương tự

Thịt Bò Tẩm Mè Chiên

Thịt Bò Tẩm Mè Chiên
Bánh Khoai Lang Bọc Phô Mai Chiên

Bánh Khoai Lang Bọc Phô Mai Chiên
Bánh Toast Việt Quất Kiểu Pháp

Bánh Toast Việt Quất Kiểu Pháp
Gua Bao Chay- Bánh Bao Kẹp Đài Loan Nhân Nấm Sốt BBQ

Gua Bao Chay- Bánh Bao Kẹp Đài Loan Nhân Nấm Sốt BBQ
Bánh Khoai Tây Bắp Phô Mai

Bánh Khoai Tây Bắp Phô Mai
Bánh Mì Kẹp Trái Cây

Bánh Mì Kẹp Trái Cây
Thịt Xào Giấm

Thịt Xào Giấm
Pasta Phô Mai

Pasta Phô Mai
Latte Tinh Than Tre Detox Cơ Thể

Latte Tinh Than Tre Detox Cơ Thể
Mì Ý Tôm Xào Măng Tây

Mì Ý Tôm Xào Măng Tây
Bắp Nướng Phô Mai

Bắp Nướng Phô Mai
Bánh Mì Kẹp Cà Chua Phô Mai

Bánh Mì Kẹp Cà Chua Phô Mai
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne