Thịt Xào Giấm

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nguyễn Duy

Cách làm Thịt xào giấm

Thịt xào giấm với vị chua chua giúp làm thay đổi khẩu vị. Chút thịt chút rau cho buổi sáng lành mạnh.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xà lách tách riêng từng lá, nhặt bỏ lá dập úa, cho vào chậu nước muối loãng ngâm khoảng 3 - 5 phút rồi vớt ra rửa sạch lại với nước, để ráo. Cải mầm sơ chế làm sạch, rửa với nước muối loãng, để ráo.

* Bước 2

Thịt sau khi mua về đem rửa sạch, rồi thái thành những lát mỏng cho vào bát. Nêm thêm với ½ muỗng cà phê bột tỏi, ½ muỗng cà phê bột nêm. Trộn đều rồi để thịt ướp khoảng 20 - 30 phút cho thịt ngấm đều gia vị.