Trang chủ Công Thức Kem chua Cách làm Kem Chua từ sữa tươi, giúp giải nhiệt mùa hè
Kem Chua yêu thích

Kem Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bút Bi Bé Bỏng

Cách làm Kem Chua từ sữa tươi, giúp giải nhiệt mùa hè

Kem chua (Sour Cream) là một loại sốt kem với hương thơm đặc biệt mịn, mượt, để dùng cho các món ăn  mặn và ngọt như làm bánh, trộn salad, làm món tráng miệng. Ở một số nước châu Âu và Bắc Mỹ, Sour Cream được dùng chủ yếu như một loại gia vị hoặc dùng nó thay cho bữa sáng. Nó như một loại topping ăn kèm với khoai tây nướng. Hôm nay chúng ta sẽ thực hiện loại nguyên liệu này mà không phải tốn nhiều tiền để ra cửa hàng mua nữa nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Chén

Heavy cream

1 Chén

Sữa tươi

1 Muỗng cà phê

Nước cốt chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho heavy cream vào một cái lọ thủy tinh sạch, rưới nước cốt chanh vào và để riêng khoảng 5 phút, cho sữa tươi nguyên kem, nguyên béo (full fat) vào, trộn đều, để yên trong 24 giờ, sau đó cho vào tủ lạnh trong 6-8 giờ là có thể sử dụng được.
Cho heavy cream vào một cái lọ thủy tinh sạch, rưới nước cốt chanh vào và để riêng khoảng 5 phút, cho sữa tươi nguyên kem, nguyên béo (full fat) vào, trộn đều, để yên trong 24 giờ, sau đó cho vào tủ lạnh trong 6-8 giờ là có thể sử dụng được. Cho heavy cream vào một cái lọ thủy tinh sạch, rưới nước cốt chanh vào và để riêng khoảng 5 phút, cho sữa tươi nguyên kem, nguyên béo (full fat) vào, trộn đều, để yên trong 24 giờ, sau đó cho vào tủ lạnh trong 6-8 giờ là có thể sử dụng được. Cho heavy cream vào một cái lọ thủy tinh sạch, rưới nước cốt chanh vào và để riêng khoảng 5 phút, cho sữa tươi nguyên kem, nguyên béo (full fat) vào, trộn đều, để yên trong 24 giờ, sau đó cho vào tủ lạnh trong 6-8 giờ là có thể sử dụng được. Cho heavy cream vào một cái lọ thủy tinh sạch, rưới nước cốt chanh vào và để riêng khoảng 5 phút, cho sữa tươi nguyên kem, nguyên béo (full fat) vào, trộn đều, để yên trong 24 giờ, sau đó cho vào tủ lạnh trong 6-8 giờ là có thể sử dụng được.

* Bước 2

Vậy là món kem chua đã hoàn thành. Mặc dù, hiện nay, nó được bày bán phổ biến trong các siêu thị lớn hoặc những shop online, nhưng làm ở nhà vẫn là an toàn và vệ sinh nhất, nhỉ?
Vậy là món kem chua đã hoàn thành. Mặc dù, hiện nay, nó được bày bán phổ biến trong các siêu thị lớn hoặc những shop online, nhưng làm ở nhà vẫn là an toàn và vệ sinh nhất, nhỉ? Vậy là món kem chua đã hoàn thành. Mặc dù, hiện nay, nó được bày bán phổ biến trong các siêu thị lớn hoặc những shop online, nhưng làm ở nhà vẫn là an toàn và vệ sinh nhất, nhỉ?

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kem chua Heavy cream Sữa tươi Nước cốt chanh

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Kem Chua Kem Chua
sao : Bút Bi Bé Bỏng
Sinh Tố Xoài Cải Xoăn Sinh Tố Xoài Cải Xoăn
sao : Bút Bi Bé Bỏng
Nước Ép Thơm Tươi Mát Nước Ép Thơm Tươi Mát
sao : Bút Bi Bé Bỏng
Nước Ép Thơm Gừng Nước Ép Thơm Gừng
sao : Bút Bi Bé Bỏng

Món ăn tương tự

Kem Chua

Kem Chua
Sinh Tố Xoài Cải Xoăn

Sinh Tố Xoài Cải Xoăn
Đậu Hũ Chiên Sốt Tương Chua Ngọt

Đậu Hũ Chiên Sốt Tương Chua Ngọt
Nước Ép Thơm Tươi Mát

Nước Ép Thơm Tươi Mát
Nước Ép Thơm Gừng

Nước Ép Thơm Gừng
Đậu Hũ Chiên Sốt Nước Tương Chua Ngọt

Đậu Hũ Chiên Sốt Nước Tương Chua Ngọt
Bánh Chuối Dừa Hấp

Bánh Chuối Dừa Hấp
Sườn Non Kho Trứng Cút Thơm Ngon

Sườn Non Kho Trứng Cút Thơm Ngon
Trứng Chiên Thịt Hàu

Trứng Chiên Thịt Hàu
Sốt Ớt Chua Ngọt Thái Lan

Sốt Ớt Chua Ngọt Thái Lan
Sinh Tố Chuối Xoài Cải Bó Xôi

Sinh Tố Chuối Xoài Cải Bó Xôi
Chè Viên Khoai Lang Dẻo Bột Báng

Chè Viên Khoai Lang Dẻo Bột Báng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne