Trang chủ Công Thức Chay Cách làm đậu hũ chiên sốt tương chua ngọt

Đậu Hũ Chiên Sốt Tương Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Khuyên

Cách làm đậu hũ chiên sốt tương chua ngọt

Đậu hũ chiên sốt tương chua ngọt với đậu hũ trắng thái mỏng, chiên giòn béo rồi áo cùng hỗn hợp sốt chua chua, mặn ngọt ngon cơm. Đây là món ăn ngon đơn giản, rẻ tiền giúp bạn tiết kiệm được nhiều chi tiêu.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
1 Muỗng cà phê

Bột bắp

1 Muỗng canh

Đường trắng

1.50 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Dầu hào

1 Muỗng cà phê

Giấm

3 Muỗng canh

Tương cà

500 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ trắng rửa sạch, thấm khô nước, cắt thành những lát mỏng và nhỏ. Cho đậu hũ đã cắt vào chiên trong dầu sôi cho đến khi đậu hũ chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Đậu hũ trắng rửa sạch, thấm khô nước, cắt thành những lát mỏng và nhỏ. Cho đậu hũ đã cắt vào chiên trong dầu sôi cho đến khi đậu hũ chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu. Đậu hũ trắng rửa sạch, thấm khô nước, cắt thành những lát mỏng và nhỏ. Cho đậu hũ đã cắt vào chiên trong dầu sôi cho đến khi đậu hũ chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 2

Trong chén nhỏ trộn đều 3 muỗng canh tương cà với 1.5 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê giấm gạo, 1 muỗng canh dầu hào chay. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, thêm nước sốt vừa pha vào, khuấy đều bột bắp với ít nước, cho vào nước sốt. Cho đậu hũ chiên vào, đảo nhanh tay cho đậu hũ áo đều sốt thì tắt bếp.
Trong chén nhỏ trộn đều 3 muỗng canh tương cà với 1.5 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê giấm gạo, 1 muỗng canh dầu hào chay. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, thêm nước sốt vừa pha vào, khuấy đều bột bắp với ít nước, cho vào nước sốt. Cho đậu hũ chiên vào, đảo nhanh tay cho đậu hũ áo đều sốt thì tắt bếp. Trong chén nhỏ trộn đều 3 muỗng canh tương cà với 1.5 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê giấm gạo, 1 muỗng canh dầu hào chay. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, thêm nước sốt vừa pha vào, khuấy đều bột bắp với ít nước, cho vào nước sốt. Cho đậu hũ chiên vào, đảo nhanh tay cho đậu hũ áo đều sốt thì tắt bếp.

* Bước 3

Đậu hũ chiên sốt tương chua ngọt là món ăn đơn giản mà ngon với những miếng đậu hũ giòn béo, hòa quyện sốt tương cà chua chua, mặn ngọt hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn đưa cơm trong những ngày ăn chay của gia đình.
Đậu hũ chiên sốt tương chua ngọt là món ăn đơn giản mà ngon với những miếng đậu hũ giòn béo, hòa quyện sốt tương cà chua chua, mặn ngọt hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn đưa cơm trong những ngày ăn chay của gia đình.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne