Trang chủ Công Thức Nghêu hấp hành phi tỏi Cách làm nghêu hấp hành phi tỏi

Nghêu Hấp Hành Phi Tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Hoa

Cách làm nghêu hấp hành phi tỏi

Nghêu hấp luôn là món ăn hấp dẫn với vị ngọt thanh, mát mẻ và rất được nhiều người yêu thích bởi độ ngon của món ăn. Tuy nhiên hấp nghêu như thế nào là ngon thì không phải ai cũng làm được đâu nhé, nhưng chị em có thể yên tâm thử ngay cách làm nghêu hấp hành phi tỏi này nhé, đảm bảo ai cũng khen bởi vị nghêu thơm lừng hòa cùng tỏi hành ngon lắm đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Nghêu

2 Tép

Tỏi

2 Nhánh

Hành lá

2 Muỗng canh

Hành phi

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành lá xắt nhỏ, tỏi băm nhuyễn. Nghêu ngâm nước cho ra hết bùn cát rồi rửa thật sạch. Làm nóng chảo với 1 muỗng dầu ăn rồi cho tỏi vào phi thơm sau đó cho nghêu vào đảo đều rồi cho 60ml rượu trắng vào, đậy nắp và hấp nghêu đến khi thấy chúng mở miệng thì tắt bếp nhé. Vớt nghêu ra để riêng, phần nước hấp nghêu giữ lại cho hành phi và hành lá vào đảo sơ rồi tắt bếp. Múc phần nước này lên thịt nghêu cùng chút nước mắm và thưởng thức thôi nhé.
Hành lá xắt nhỏ, tỏi băm nhuyễn. Nghêu ngâm nước cho ra hết bùn cát rồi rửa thật sạch. Làm nóng chảo với 1 muỗng dầu ăn rồi cho tỏi vào phi thơm sau đó cho nghêu vào đảo đều rồi cho 60ml rượu trắng vào, đậy nắp và hấp nghêu đến khi thấy chúng mở miệng thì tắt bếp nhé. Vớt nghêu ra để riêng, phần nước hấp nghêu giữ lại cho hành phi và hành lá vào đảo sơ rồi tắt bếp. Múc phần nước này lên thịt nghêu cùng chút nước mắm và thưởng thức thôi nhé. Hành lá xắt nhỏ, tỏi băm nhuyễn. Nghêu ngâm nước cho ra hết bùn cát rồi rửa thật sạch. Làm nóng chảo với 1 muỗng dầu ăn rồi cho tỏi vào phi thơm sau đó cho nghêu vào đảo đều rồi cho 60ml rượu trắng vào, đậy nắp và hấp nghêu đến khi thấy chúng mở miệng thì tắt bếp nhé. Vớt nghêu ra để riêng, phần nước hấp nghêu giữ lại cho hành phi và hành lá vào đảo sơ rồi tắt bếp. Múc phần nước này lên thịt nghêu cùng chút nước mắm và thưởng thức thôi nhé. Hành lá xắt nhỏ, tỏi băm nhuyễn. Nghêu ngâm nước cho ra hết bùn cát rồi rửa thật sạch. Làm nóng chảo với 1 muỗng dầu ăn rồi cho tỏi vào phi thơm sau đó cho nghêu vào đảo đều rồi cho 60ml rượu trắng vào, đậy nắp và hấp nghêu đến khi thấy chúng mở miệng thì tắt bếp nhé. Vớt nghêu ra để riêng, phần nước hấp nghêu giữ lại cho hành phi và hành lá vào đảo sơ rồi tắt bếp. Múc phần nước này lên thịt nghêu cùng chút nước mắm và thưởng thức thôi nhé. Hành lá xắt nhỏ, tỏi băm nhuyễn. Nghêu ngâm nước cho ra hết bùn cát rồi rửa thật sạch. Làm nóng chảo với 1 muỗng dầu ăn rồi cho tỏi vào phi thơm sau đó cho nghêu vào đảo đều rồi cho 60ml rượu trắng vào, đậy nắp và hấp nghêu đến khi thấy chúng mở miệng thì tắt bếp nhé. Vớt nghêu ra để riêng, phần nước hấp nghêu giữ lại cho hành phi và hành lá vào đảo sơ rồi tắt bếp. Múc phần nước này lên thịt nghêu cùng chút nước mắm và thưởng thức thôi nhé.

* Bước 2

Nghêu hấp hành phi tỏi thơm lừng với vị thanh ngọt tự nhiên, ngon ngon, tươi mát và rất thích hợp dùng vào những ngày cuối tuần đấy. Bạn hãy lưu lại công thức và làm ngay cho cả nhà ăn nhé.
Nghêu hấp hành phi tỏi thơm lừng với vị thanh ngọt tự nhiên, ngon ngon, tươi mát và rất thích hợp dùng vào những ngày cuối tuần đấy. Bạn hãy lưu lại công thức và làm ngay cho cả nhà ăn nhé. Nghêu hấp hành phi tỏi thơm lừng với vị thanh ngọt tự nhiên, ngon ngon, tươi mát và rất thích hợp dùng vào những ngày cuối tuần đấy. Bạn hãy lưu lại công thức và làm ngay cho cả nhà ăn nhé. Nghêu hấp hành phi tỏi thơm lừng với vị thanh ngọt tự nhiên, ngon ngon, tươi mát và rất thích hợp dùng vào những ngày cuối tuần đấy. Bạn hãy lưu lại công thức và làm ngay cho cả nhà ăn nhé. Nghêu hấp hành phi tỏi thơm lừng với vị thanh ngọt tự nhiên, ngon ngon, tươi mát và rất thích hợp dùng vào những ngày cuối tuần đấy. Bạn hãy lưu lại công thức và làm ngay cho cả nhà ăn nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne