Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách làm gỏi gà Thái Lan

Gỏi Gà Thái Lan

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Chích Chòe

Cách làm gỏi gà Thái Lan

Gỏi gà Thái Lan với hương vị ngon và hấp dẫn khi hòa quyện thịt gà với các loại rau củ kèm theo thịt trái bơ beo béo, ngon cực kì luôn đấy. Bạn hãy thử ngay cách làm gỏi gà ngon ngon này cho bữa cơm gia đình nhé, đảm bảo ai cũng khen ngon đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

200 Gr

Bắp cải

4 Củ

Cà rốt

1 Củ

Hành tây

1 Trái

Dưa leo

2 Cây

Cần tây

2 Miếng

Ức gà

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

3 Muỗng canh

Dầu olive

1 Trái

Trái bơ

50 Gr

Đậu phộng

1.50 Muỗng cà phê

Dầu mè

2 Muỗng canh

Bơ đậu phộng

2.50 Muỗng canh

Nước tương

3 Tép

Tỏi

1 Muỗng cà phê

Gừng băm

1 Trái

Chanh

1 Nhánh

Hành lá

10 Gr

Ngò rí

100 Gr

Đậu Hà Lan

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp cải và cà rốt xắt sợi. Hành tây, dưa leo và cần tây cắt nhỏ. Đậu Hà Lan rửa sạch, để ráo. Tất cả rau củ cho vào nồi luộc chín vừa rồi vớt ra cho ra nước lạnh để giữ màu đẹp, tươi. Ức gà rửa sạch, ướp với muối và tiêu. Làm nóng chảo, cho thịt gà vào chiên chín vàng các mặt rồi vớt ra.

* Bước 2

Trộn rau củ vừa chuẩn bị vào tô cùng với dầu olive, dầu mè, bơ đậu phộng, nước tương, tỏi băm, gừng băm, nước cốt chanh, hành lá băm và ngò rồi trộn đều lên. Sau đó cho thịt gà lên trên cùng với bơ cắt lát, đậu phộng rang là xong rồi đó.

* Bước 3

Gỏi gà Thái Lan với sự kết hợp giữa các loại rau củ khác nhau mang đến sự tươi mát, ngon ngon kèm theo thịt gà mềm dai, nước sốt chua ngọt, beo béo rất ngon. Hãy nhanh tay thử làm ngay món này nhé.