Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách làm gỏi xoài bò khô kiểu Thái

Gỏi Xoài Bò Khô Kiểu Thái

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Phát Nguyễn

Cách làm gỏi xoài bò khô kiểu Thái

Gỏi xoài bò khô kiểu Thái với thịt xoài xanh thái sợi nhỏ, trộn cùng khô bò sợi. Hội tụ đủ vị chua cay, mặn ngọt. Hứa hẹn là món ăn khai vị tuyệt hảo cho bữa cơm gia đình bạn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Trái

Xoài xanh

150 Gr

Khô bò

5 Củ

Hành tím

3 Trái

Ớt

2 Trái

Chanh

3 Muỗng canh

Ớt bột

4 Muỗng canh

Nước mắm

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xoài xanh mua về đem gọt sạch vỏ, rửa sạch. Dùng dao băm băm lên mặt trái xào rồi dùng dao bào nhỏ thành sợi nhé! Muốn món gỏi ngon thì xoài phải chua và giòn, ít nhựa.
Xoài xanh mua về đem gọt sạch vỏ, rửa sạch. Dùng dao băm băm lên mặt trái xào rồi dùng dao bào nhỏ thành sợi nhé! Muốn món gỏi ngon thì xoài phải chua và giòn, ít nhựa. Xoài xanh mua về đem gọt sạch vỏ, rửa sạch. Dùng dao băm băm lên mặt trái xào rồi dùng dao bào nhỏ thành sợi nhé! Muốn món gỏi ngon thì xoài phải chua và giòn, ít nhựa.

* Bước 2

Xoài bào xong cho vào tô lớn, thêm vào 100-150g khô bò xé sợi nhỏ, 5 củ hành tím thái lát mỏng, 3 trái ớt cắt nhỏ, 3 muỗng canh ớt bột, 2 muỗng canh đường, 4 muỗng canh nước mắm và vắt vào nước cốt 2 trái chanh. Trộn đều tất cả là có thể dùng.
Xoài bào xong cho vào tô lớn, thêm vào 100-150g khô bò xé sợi nhỏ, 5 củ hành tím thái lát mỏng, 3 trái ớt cắt nhỏ, 3 muỗng canh ớt bột, 2 muỗng canh đường, 4 muỗng canh nước mắm và vắt vào nước cốt 2 trái chanh. Trộn đều tất cả là có thể dùng. Xoài bào xong cho vào tô lớn, thêm vào 100-150g khô bò xé sợi nhỏ, 5 củ hành tím thái lát mỏng, 3 trái ớt cắt nhỏ, 3 muỗng canh ớt bột, 2 muỗng canh đường, 4 muỗng canh nước mắm và vắt vào nước cốt 2 trái chanh. Trộn đều tất cả là có thể dùng.

* Bước 3

Gỏi xoài bò khô kiểu Thái đơn giản mà ngon miệng. Khô bò dai dai, thơm ngon, quyện cùng sợi xoài xanh chua chua, giòn giòn vừa hỗn hợp trộn chua cay, mặn ngọt đậm đà. Món gỏi sau khi trộn xong nên dùng nhanh ngay, đừng để lâu kẻo gỏi ra nhiều nước sẽ kém ngon.
Gỏi xoài bò khô kiểu Thái đơn giản mà ngon miệng. Khô bò dai dai, thơm ngon, quyện cùng sợi xoài xanh chua chua, giòn giòn vừa hỗn hợp trộn chua cay, mặn ngọt đậm đà. Món gỏi sau khi trộn xong nên dùng nhanh ngay, đừng để lâu kẻo gỏi ra nhiều nước sẽ kém ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne