Trang chủ Công Thức Chè Cách làm chè bột gạo mè đen

Chè Bột Gạo Mè Đen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Chích Chòe

Cách làm chè bột gạo mè đen

Chè bột gạo mè đen với vị ngọt thanh, thơm lừng của mè đen cùng với vị deo dẻo, dai mềm của từng viên bột giúp cho bạn cảm nhận được độ hấp dẫn của món chè đấy. Cuối tuần rảnh rỗi hãy làm ngay bạn nhé, đảm bảo cả nhà ai cũng khen ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
180 Gr

Bột gạo

2 Muỗng canh

Nước

65 Gr

Mè đen

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mở lò nướng ở 200 độ C. cho Mè đen rửa sạch với nước, để ráo rồi cho lên khay nướng và đặt vào lò nướng và đặt vào lò nướng khoảng 15 - 17 phút, cứ mỗi 3 - 4 phút thì lấy ra đảo một lần cho mè không cháy. Sau đó cho mè vào máy xay cùng đường trắng và đường nâu rồi xay thật nhuyễn mịn rồi cho vào lọ, bảo quản trong tủ lạnh.
Mở lò nướng ở 200 độ C. cho Mè đen rửa sạch với nước, để ráo rồi cho lên khay nướng và đặt vào lò nướng và đặt vào lò nướng khoảng 15 - 17 phút, cứ mỗi 3 - 4 phút thì lấy ra đảo một lần cho mè không cháy. Sau đó cho mè vào máy xay cùng đường trắng và đường nâu rồi xay thật nhuyễn mịn rồi cho vào lọ, bảo quản trong tủ lạnh. Mở lò nướng ở 200 độ C. cho Mè đen rửa sạch với nước, để ráo rồi cho lên khay nướng và đặt vào lò nướng và đặt vào lò nướng khoảng 15 - 17 phút, cứ mỗi 3 - 4 phút thì lấy ra đảo một lần cho mè không cháy. Sau đó cho mè vào máy xay cùng đường trắng và đường nâu rồi xay thật nhuyễn mịn rồi cho vào lọ, bảo quản trong tủ lạnh.

* Bước 2

Trộn 180g bột gạo với nước nóng và khuấy đều cho hòa quyện vào nhau rồi để nguội. Sau khi nguội, cho 1 muỗng dầu olive, 1 muỗng nước lạnh vào rồi dùng tay nhào đến khi thành khối bột dẻo mịn, mượt dai và không dính nha. Ngắt thành từng viên bột rồi vo tròn lại. Đun nồi nước sôi thả bột vào luộc đến khi chín mềm, nổi lên và có màu trong. Bột đã luộc chín hết thì bạn cho ra chén thêm mè đen xay vào và trộn đều lên, hơi nóng sẽ làm tất cả tan chảy và hòa quyện vào nhau là hoàn thành rồi đó. Nếu bạn ăn không hết bột có thể cho vào túi nilon khi nào ăn thì lấy ra luộc nhé.
Trộn 180g bột gạo với nước nóng và khuấy đều cho hòa quyện vào nhau rồi để nguội. Sau khi nguội, cho 1 muỗng dầu olive, 1 muỗng nước lạnh vào rồi dùng tay nhào đến khi thành khối bột dẻo mịn, mượt dai và không dính nha. Ngắt thành từng viên bột rồi vo tròn lại. Đun nồi nước sôi thả bột vào luộc đến khi chín mềm, nổi lên và có màu trong. Bột đã luộc chín hết thì bạn cho ra chén thêm mè đen xay vào và trộn đều lên, hơi nóng sẽ làm tất cả tan chảy và hòa quyện vào nhau là hoàn thành rồi đó. Nếu bạn ăn không hết bột có thể cho vào túi nilon khi nào ăn thì lấy ra luộc nhé. Trộn 180g bột gạo với nước nóng và khuấy đều cho hòa quyện vào nhau rồi để nguội. Sau khi nguội, cho 1 muỗng dầu olive, 1 muỗng nước lạnh vào rồi dùng tay nhào đến khi thành khối bột dẻo mịn, mượt dai và không dính nha. Ngắt thành từng viên bột rồi vo tròn lại. Đun nồi nước sôi thả bột vào luộc đến khi chín mềm, nổi lên và có màu trong. Bột đã luộc chín hết thì bạn cho ra chén thêm mè đen xay vào và trộn đều lên, hơi nóng sẽ làm tất cả tan chảy và hòa quyện vào nhau là hoàn thành rồi đó. Nếu bạn ăn không hết bột có thể cho vào túi nilon khi nào ăn thì lấy ra luộc nhé. Trộn 180g bột gạo với nước nóng và khuấy đều cho hòa quyện vào nhau rồi để nguội. Sau khi nguội, cho 1 muỗng dầu olive, 1 muỗng nước lạnh vào rồi dùng tay nhào đến khi thành khối bột dẻo mịn, mượt dai và không dính nha. Ngắt thành từng viên bột rồi vo tròn lại. Đun nồi nước sôi thả bột vào luộc đến khi chín mềm, nổi lên và có màu trong. Bột đã luộc chín hết thì bạn cho ra chén thêm mè đen xay vào và trộn đều lên, hơi nóng sẽ làm tất cả tan chảy và hòa quyện vào nhau là hoàn thành rồi đó. Nếu bạn ăn không hết bột có thể cho vào túi nilon khi nào ăn thì lấy ra luộc nhé. Trộn 180g bột gạo với nước nóng và khuấy đều cho hòa quyện vào nhau rồi để nguội. Sau khi nguội, cho 1 muỗng dầu olive, 1 muỗng nước lạnh vào rồi dùng tay nhào đến khi thành khối bột dẻo mịn, mượt dai và không dính nha. Ngắt thành từng viên bột rồi vo tròn lại. Đun nồi nước sôi thả bột vào luộc đến khi chín mềm, nổi lên và có màu trong. Bột đã luộc chín hết thì bạn cho ra chén thêm mè đen xay vào và trộn đều lên, hơi nóng sẽ làm tất cả tan chảy và hòa quyện vào nhau là hoàn thành rồi đó. Nếu bạn ăn không hết bột có thể cho vào túi nilon khi nào ăn thì lấy ra luộc nhé.

* Bước 3

Chè bột gạo mè đen vừa đơn giản vừa dễ làm với vị ngon dai mềm của bột quyện cùng mè đen thơm lừng, beo béo, ngọt ngọt, ngon ngon cực kì hấp dẫn. Bạn hãy thử làm ngay cho cả nhà cùng thưởng thức hương vị nhé. Chúc bạn thành công!
Chè bột gạo mè đen vừa đơn giản vừa dễ làm với vị ngon dai mềm của bột quyện cùng mè đen thơm lừng, beo béo, ngọt ngọt, ngon ngon cực kì hấp dẫn. Bạn hãy thử làm ngay cho cả nhà cùng thưởng thức hương vị nhé. Chúc bạn thành công! Chè bột gạo mè đen vừa đơn giản vừa dễ làm với vị ngon dai mềm của bột quyện cùng mè đen thơm lừng, beo béo, ngọt ngọt, ngon ngon cực kì hấp dẫn. Bạn hãy thử làm ngay cho cả nhà cùng thưởng thức hương vị nhé. Chúc bạn thành công!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne