Gỏi Tôm Xoài Xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Marsupilami

Cách làm Gỏi tôm xoài xanh

Món gỏi tôm xoài xanh là sự kết hợp hài hòa giữa các loại nguyên liệu xoài, tôm, nước trộn, rau mùi với nhau, sự hòa quyện giữa chua cay mặn ngọt, lạ miệng, thơm ngon, kích thích vị giác khiến người thưởng thức muốn ăn mãi không ngừng. Bây giờ chúng ta hãy cùng vào bếp để chế biến món ăn hấp dẫn này ngay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
1 Trái

Xoài xanh

1 Trái

Dưa leo

450 Gr

Tôm tươi

1/3 Chén

Nước mắm

1/2 Chén

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xoài xanh, dưa leo gọt vỏ bào sợi. Sau khi bào nếu thấy xoài và dưa leo tiết ra nhiều nước, bạn vắt bớt nước cho ráo nhé. Về phần đồ chua, nếu không có thì bạn ngâm củ cải và cà rốt trong giấm cùng đường. Tôm bạn đem luộc chín và bóc vỏ.
Xoài xanh, dưa leo gọt vỏ bào sợi. Sau khi bào nếu thấy xoài và dưa leo tiết ra nhiều nước, bạn vắt bớt nước cho ráo nhé. Về phần đồ chua, nếu không có thì bạn ngâm củ cải và cà rốt trong giấm cùng đường. Tôm bạn đem luộc chín và bóc vỏ.

* Bước 2

Pha nước trộn gỏi: Cho đường, nước mắm, nước cốt chanh, (nếu ăn cay thì bạn cho ớt vào), nước trộn đều với nhau. Xoài, dưa leo, đồ chua trộn đều rồi để riêng. Rau thơm rửa sạch, để ráo. Đậu phộng giã giập hoặc để nguyên. Khi ăn, chỉ việc trộn tất cả các nguyên liệu với nhau là hoàn thành. Dùng kèm bánh phồng tôm nữa nha.
Pha nước trộn gỏi: Cho đường, nước mắm, nước cốt chanh, (nếu ăn cay thì bạn cho ớt vào), nước trộn đều với nhau. Xoài, dưa leo, đồ chua trộn đều rồi để riêng. Rau thơm rửa sạch, để ráo. Đậu phộng giã giập hoặc để nguyên. Khi ăn, chỉ việc trộn tất cả các nguyên liệu với nhau là hoàn thành. Dùng kèm bánh phồng tôm nữa nha.

* Bước 3

Thưởng thức thôi nào. Món gỏi xoài tôm ngon mát rất thích hợp cho ngày nhạt miệng, chán ăn, với một món ăn không tinh bột, không dầu mỡ, rau củ tươi chắc chắn sẽ rất kích thích vị giác của cả gia đình bạn.
Thưởng thức thôi nào. Món gỏi xoài tôm ngon mát rất thích hợp cho ngày nhạt miệng, chán ăn, với một món ăn không tinh bột, không dầu mỡ, rau củ tươi chắc chắn sẽ rất kích thích vị giác của cả gia đình bạn. Thưởng thức thôi nào. Món gỏi xoài tôm ngon mát rất thích hợp cho ngày nhạt miệng, chán ăn, với một món ăn không tinh bột, không dầu mỡ, rau củ tươi chắc chắn sẽ rất kích thích vị giác của cả gia đình bạn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne