Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trang chủ
Công Thức
Cá rô phi chiên sả và lá chanh
Cách Làm Cá Rô Phi Chiên Sả Và Lá Chanh Thơm Ngon
Cá Rô Phi Chiên Sả Và Lá Chanh
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ngoc Diep NguyenCách Làm Cá Rô Phi Chiên Sả Và Lá Chanh Thơm Ngon
Món này tuy đơn giản mà rất ngon, miếng cá đậm đà, thơm mùi sả và lá chanh, chấm kèm nước mắm gừng, ăn với cơm nóng thì quá tuyệt.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
400 Gr
Cá rô
1 Củ
Sả
3 Lá
Lá chanh
1 Miếng
Gừng
1 Trái
Ớt
4 Tép
Tỏi
1 Muỗng cà phê
Đường trắng
2 Muỗng canh
Nước mắm
1/2 Chén
Dầu ăn
1 Muỗng canh
Nước cốt chanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sả bóc vỏ, cắt gốc rồi băm nhuyễn. Lá chanh rửa sạch, cắt thật nhỏ.
* Bước 2
Gừng cạo vỏ, tỏi bóc vỏ.
* Bước 3
Cá đánh vảy sạch, khía đường chéo trên thân cá. Xát sả và lá chanh lên cá.
* Bước 4
Làm nóng dầu. Cho cá vào chiên vàng.
* Bước 5
Giã nhuyễn ớt, tỏi, gừng. Cho ra chén, pha 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng canh nước cốt chanh, khuấy cho tan đường. Mắm hơi sền sệt là được.
* Bước 6
Cho cá rô phi chiên sả và lá chanh ra đĩa, chấm nước mắm, ăn với cơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne