Súp Thịt Ba Chỉ Rau Củ

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Hinata Hyuga

Cách làm súp thịt ba chỉ rau củ

Súp thịt ba chỉ được nấu theo phong cách và hương vị Nhật Bản nên món súp sẽ có vị thanh nhẹ, ngọt mát khi kết hợp rau củ cùng ngưu bàng và nứa giòn sựt với thịt đấy. Các mẹ hãy thử làm ngay món súp thịt ba chỉ rau củ giúp bổ sung chất cũng như đểcả nhà ngon miệng hơn đấy.

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ cà rốt, củ cải trắng, khoai môn gọt bỏ, cắt nhỏ. Hành tây xắt nhỏ. Nưa Nhật xắt miếng. Rễ cây ngưu bàng cũng xắt nhỏ. Thịt ba chỉ cắt miếng vừa ăn. Đun nóng chảo dầu, cho thịt ba chỉ cùng gừng băm vào xào thơm. Cho dầu vào nồi đun nóng rồi cho hành tây vào đảo sơ.

* Bước 2

Tiếp đó cho củ cải trắng, cà rốt, khoai môn, ngưu bàng vào đảo đều rồi cho nưa vào và trộn thật đều. Chế nước dùng vào nồi cùng thịt ba chỉ vừa vào và mở bếp nấu từ 15 - 20 phút. Cho tương miso vào khuấy đều, nấu cho sôi. Cuối cùng thả đậu hũ cắt vuông vào, khuấy nhẹ tay là xong rồi đó.

* Bước 3

Khi ăn múc súp ra chén và dùng khi còn nóng sẽ ngon hơn. Súp thịt ba chỉ rau củ với đủ các loại dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và cực kì thanh mát. Chị em hãy thử làm ngay món này cho cả nhà nhé.