Gà Luộc Thơm Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Liên

Cách làm gà luộc thơm ngon

Chỉ với cách làm gà luộc thơm ngon này, chị em sẽ có ngay một dĩa thịt gà vàng ương, ngọt thịt, mọng nước, mềm ngon và cực kì hấp dẫn đấy. Nhanh tay lưu công thức lại ngay và làm cho cả nhà ăn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Củ

Gừng

3 Cây

Hành lá

1 Muỗng canh

Rượu vang

2 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà nguyên con làm sạch, ngâm nước muối 10 phút rồi rửa sạch lại. Đun nước sôi, nhúng gà vào 10 giây thì nhấc ra rồi lại nhúng xuống, làm như vậy nhiều lần gà sẽ ngon hơn. Sau đó vớt gà ra cho ráo nước.
Gà nguyên con làm sạch, ngâm nước muối 10 phút rồi rửa sạch lại. Đun nước sôi, nhúng gà vào 10 giây thì nhấc ra rồi lại nhúng xuống, làm như vậy nhiều lần gà sẽ ngon hơn. Sau đó vớt gà ra cho ráo nước. Gà nguyên con làm sạch, ngâm nước muối 10 phút rồi rửa sạch lại. Đun nước sôi, nhúng gà vào 10 giây thì nhấc ra rồi lại nhúng xuống, làm như vậy nhiều lần gà sẽ ngon hơn. Sau đó vớt gà ra cho ráo nước.

* Bước 2

Gừng cắt lát, hành cắt khúc. Chế nước vào nồi nấu sôi rồi thêm gừng, hành lá và rượu vang, muối vào khuấy đều thì thả con gà vào đậy nắp, luộc chín. Ngay khi nước sôi lại thì hạ nhỏ lửa và tiếp tục nấu 15 phút nữa thì tắt bếp, chờ 10 phút hẵng mở nắp nồi. Gắp gà ra cho vào nước lạnh ít phút để thịt giòn ngọt, da căng bóng, mịn mượt. Cuối cùng chặt gà thành từng miếng vừa ăn.
Gừng cắt lát, hành cắt khúc. Chế nước vào nồi nấu sôi rồi thêm gừng, hành lá và rượu vang, muối vào khuấy đều thì thả con gà vào đậy nắp, luộc chín. Ngay khi nước sôi lại thì hạ nhỏ lửa và tiếp tục nấu 15 phút nữa thì tắt bếp, chờ 10 phút hẵng mở nắp nồi. Gắp gà ra cho vào nước lạnh ít phút để thịt giòn ngọt, da căng bóng, mịn mượt. Cuối cùng chặt gà thành từng miếng vừa ăn.

* Bước 3

Xếp gà lên dĩa và thưởng thức hoặc trộn gà với các nguyên liệu khác rồi ăn thôi nè. Gà luộc thơm ngon làm theo cách này đảm bảo thịt mềm ngọt, da vàng ươm, căng bóng cực đẹp mắt đấy. Chị em còn chờ gì mà không lưu ngay bí quyết luộc thịt gà nào.
Xếp gà lên dĩa và thưởng thức hoặc trộn gà với các nguyên liệu khác rồi ăn thôi nè. Gà luộc thơm ngon làm theo cách này đảm bảo thịt mềm ngọt, da vàng ươm, căng bóng cực đẹp mắt đấy. Chị em còn chờ gì mà không lưu ngay bí quyết luộc thịt gà nào. Xếp gà lên dĩa và thưởng thức hoặc trộn gà với các nguyên liệu khác rồi ăn thôi nè. Gà luộc thơm ngon làm theo cách này đảm bảo thịt mềm ngọt, da vàng ươm, căng bóng cực đẹp mắt đấy. Chị em còn chờ gì mà không lưu ngay bí quyết luộc thịt gà nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne