Rau Củ Ngâm Dầu Giấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Liên

Cách làm rau củ ngâm dầu giấm

Rau củ ngâm dầu giấm với sự kết hợp của ớt, hành tây cùng cà rốt giòn ngọt và nước dầu giấm đậm vị, rất ngon. Đặc biệt cách ngâm này không hề giống với những kiểu chúng ta đã làm đâu nhé. Chị em nội trợ nhanh chóng lưu lại công thức và thử làm ngay nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
450 Gr

Cà rốt

1/2 Củ

Hành tây

1 Trái

Ớt

235 ml

Nước

400 ml

Giấm

1/2 Muỗng cà phê

Bột thì là

1/2 Muỗng cà phê

Lá oregano xay

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt gọt vỏ, cắt lát mỏng vừa. Ớt xắt lát, hành tây xắt lát mỏng. Cho 60ml dầu olive vào nồi cùng 235ml nước, giấm, bột thì là, lá oregano xay, muối và tiêu rồi nấu sôi. Sau đó cho rau củ vào nấu thêm 5 phút thì tắt bếp, để nguội. Chuẩn bị sẵn hũ thủy tinh, cho rau củ và nước ngâm vào lọ, đậy kín nắp cho vào tủ lạnh 24 tiếng là có thể dùng nha.
Cà rốt gọt vỏ, cắt lát mỏng vừa. Ớt xắt lát, hành tây xắt lát mỏng. Cho 60ml dầu olive vào nồi cùng 235ml nước, giấm, bột thì là, lá oregano xay, muối và tiêu rồi nấu sôi. Sau đó cho rau củ vào nấu thêm 5 phút thì tắt bếp, để nguội. Chuẩn bị sẵn hũ thủy tinh, cho rau củ và nước ngâm vào lọ, đậy kín nắp cho vào tủ lạnh 24 tiếng là có thể dùng nha. Cà rốt gọt vỏ, cắt lát mỏng vừa. Ớt xắt lát, hành tây xắt lát mỏng. Cho 60ml dầu olive vào nồi cùng 235ml nước, giấm, bột thì là, lá oregano xay, muối và tiêu rồi nấu sôi. Sau đó cho rau củ vào nấu thêm 5 phút thì tắt bếp, để nguội. Chuẩn bị sẵn hũ thủy tinh, cho rau củ và nước ngâm vào lọ, đậy kín nắp cho vào tủ lạnh 24 tiếng là có thể dùng nha. Cà rốt gọt vỏ, cắt lát mỏng vừa. Ớt xắt lát, hành tây xắt lát mỏng. Cho 60ml dầu olive vào nồi cùng 235ml nước, giấm, bột thì là, lá oregano xay, muối và tiêu rồi nấu sôi. Sau đó cho rau củ vào nấu thêm 5 phút thì tắt bếp, để nguội. Chuẩn bị sẵn hũ thủy tinh, cho rau củ và nước ngâm vào lọ, đậy kín nắp cho vào tủ lạnh 24 tiếng là có thể dùng nha. Cà rốt gọt vỏ, cắt lát mỏng vừa. Ớt xắt lát, hành tây xắt lát mỏng. Cho 60ml dầu olive vào nồi cùng 235ml nước, giấm, bột thì là, lá oregano xay, muối và tiêu rồi nấu sôi. Sau đó cho rau củ vào nấu thêm 5 phút thì tắt bếp, để nguội. Chuẩn bị sẵn hũ thủy tinh, cho rau củ và nước ngâm vào lọ, đậy kín nắp cho vào tủ lạnh 24 tiếng là có thể dùng nha.

* Bước 2

Rau củ ngâm dầu giấm với cách làm khá mới lạ, hương vị các loại rau củ vẫn giữ được độ tươi ngon dù đã nấu chín đấy. Còn chờ gì mà không làm thử ngay các bạn nhỉ.
Rau củ ngâm dầu giấm với cách làm khá mới lạ, hương vị các loại rau củ vẫn giữ được độ tươi ngon dù đã nấu chín đấy. Còn chờ gì mà không làm thử ngay các bạn nhỉ. Rau củ ngâm dầu giấm với cách làm khá mới lạ, hương vị các loại rau củ vẫn giữ được độ tươi ngon dù đã nấu chín đấy. Còn chờ gì mà không làm thử ngay các bạn nhỉ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne