Burger Chay Sốt BBQ

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Phương Oanh

Cách làm burger chay sốt BBQ

Thay đổi vị giác bằng một món burger chay đầy mới lạ và nhẹ nhàng. Không quá cầu kì nhưng lại khá đầy đủ gia vị và hấp dẫn bởi sốt BBQ chay. Hãy thay đổi bữa cơm của bạn bằng một chiếc burger chay đầy hương vị nhé!

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắc chảo lên bếp cho hành tây cắt nhỏ vào xào sơ rồi cho mít luộc cắt nhỏ vào. Tiếp theo cho các gia vị: 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột ớt, 1 muỗng cà phê paprika, 1 muỗng cà phê bột thì là, tỏi băm vào đảo đều. Sau đó, thêm 300 ml nước dùng rau vào nồi đậy nắp và nấu sôi trong 10 phút thì nước cạn.

* Bước 2

Bắc nồi xuống rồi múc hỗn hợp ra khay nướng, trải đều hỗn hợp và đem đi nướng ở 200 độ C trong 10 phút. Thêm vào 300ml sốt BBQ thuần chay và đem đi nướng 10 phút ở 200 độ C, hỗn hợp sẽ khô lại và kết dính vs nhau hơn.