Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách làm Nem rán chấm nước mắm củ kiệu

Nem Rán Chấm Nước Mắm Củ Kiệu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cải Thìa

Cách làm Nem rán chấm nước mắm củ kiệu

Nem rán ăn kèm với bún và rau sống chấm tí mắm mặn, kẹp tí đồ chua ngon vô cùng tận!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Tôm tươi

1 Củ

Cà rốt

100 Gr

Bún tàu

2 Muỗng canh

Tiêu

2 Muỗng canh

Muối

2 Muỗng canh

Hạt nêm

10 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Bịch

Bánh tráng

4 Quả

Ớt

4 Tép

Tỏi

1 Quả

Chanh

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị đầy đủ các thành phần. Cà rốt cắt sợi, nắm mèo xắt nhuyễn, miến ngâm cắt khúc ngắn bằng 1 đốt ngón tay, giá cắt đôi. Chọn loại bánh đa Bắc để khi cuốn sẽ không bị vỡ và ăn giòn ngon hơn.
Chuẩn bị đầy đủ các thành phần. Cà rốt cắt sợi, nắm mèo xắt nhuyễn, miến ngâm cắt khúc ngắn bằng 1 đốt ngón tay, giá cắt đôi. Chọn loại bánh đa Bắc để khi cuốn sẽ không bị vỡ và ăn giòn ngon hơn. Chuẩn bị đầy đủ các thành phần. Cà rốt cắt sợi, nắm mèo xắt nhuyễn, miến ngâm cắt khúc ngắn bằng 1 đốt ngón tay, giá cắt đôi. Chọn loại bánh đa Bắc để khi cuốn sẽ không bị vỡ và ăn giòn ngon hơn.

* Bước 2

Cho tất cả vào một cái thau to, nêm nếm gia vị và trộn đều hỗn hợp. Thoa 1 ít dầu ăn lên bề mặt, để cuốn không bị vỡ khi chiên. Cho 1 chén dâu ăn vào chảo, đợi chảo nóng cho nem cuốn vào chảo, đến khi vàng, vớt ra dùng dấy thấm dầu cho thấm hết dầu ăn để khi ăn không bị ngán.
Cho tất cả vào một cái thau to, nêm nếm gia vị và trộn đều hỗn hợp. Thoa 1 ít dầu ăn lên bề mặt, để cuốn không bị vỡ khi chiên. Cho 1 chén dâu ăn vào chảo, đợi chảo nóng cho nem cuốn vào chảo, đến khi vàng, vớt ra dùng dấy thấm dầu cho thấm hết dầu ăn để khi ăn không bị ngán. Cho tất cả vào một cái thau to, nêm nếm gia vị và trộn đều hỗn hợp. Thoa 1 ít dầu ăn lên bề mặt, để cuốn không bị vỡ khi chiên. Cho 1 chén dâu ăn vào chảo, đợi chảo nóng cho nem cuốn vào chảo, đến khi vàng, vớt ra dùng dấy thấm dầu cho thấm hết dầu ăn để khi ăn không bị ngán.

* Bước 3

Nước mắm củ kiệu chính là phần đặc biệt của món này, thay vì làm nước chấm như kiểu vị Bắc quen thuộc. Ăn kèm với rau sống siêu ngon luôn ạ, chúc cả nhà mình thành công nha!
Nước mắm củ kiệu chính là phần đặc biệt của món này, thay vì làm nước chấm như kiểu vị Bắc quen thuộc. Ăn kèm với rau sống siêu ngon luôn ạ, chúc cả nhà mình thành công nha! Nước mắm củ kiệu chính là phần đặc biệt của món này, thay vì làm nước chấm như kiểu vị Bắc quen thuộc. Ăn kèm với rau sống siêu ngon luôn ạ, chúc cả nhà mình thành công nha!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne