Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm Bánh Xèo Hàn Quốc thơm ngon, hấp dẫn không thôi.
Bánh Xèo Hàn Quốc yêu thích

Bánh Xèo Hàn Quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lan Khánh

Cách làm Bánh Xèo Hàn Quốc thơm ngon, hấp dẫn không thôi.

Vỏ bánh giòn, mùi thơm của hành và vị ngọt tự nhiên của hải sản, chắc chắc bạn rất thích thú với loại bánh này. Cùng khám phá ẩm thực Hàn Quốc nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
50 Gr

Bột mì

50 Gr

Bột chiên giòn

1 Quả

Trứng gà

100 Gr

Tôm tươi

100 Gr

Mực

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1 Cây

Hành lá

2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

2 Muỗng cà phê

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Giấm

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành lá cắt thành từng khúc ngắn. Trộn vào hành lá 1 muỗng cà phê bột mì.
Hành lá cắt thành từng khúc ngắn. Trộn vào hành lá 1 muỗng cà phê bột mì.

* Bước 2

Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, cắt tôm thành từng khúc ngắn. Mực làm sạch, cắt thành từng khúc ngắn.
Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, cắt tôm thành từng khúc ngắn. Mực làm sạch, cắt thành từng khúc ngắn.

* Bước 3

Pha 2 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê giấm.
Pha 2 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê giấm.

* Bước 4

Trộn lẫn hỗn bột mì và bột chiên giòn vào thau, đổ từ từ 100 ml nước lọc vào, hỗn hợp bột sẽ hơi sền sệt. Nêm vào muối. Khuấy đều hỗn hợp bột, tùy theo mỗi loại bột mà điều chỉnh lượng nước cho phù hợp. Thêm tôm, mực, một quả trứng gà vào, trộn đều.
Trộn lẫn hỗn bột mì và bột chiên giòn vào thau, đổ từ từ 100 ml nước lọc vào, hỗn hợp bột sẽ hơi sền sệt. Nêm vào muối. Khuấy đều hỗn hợp bột, tùy theo mỗi loại bột mà điều chỉnh lượng nước cho phù hợp. Thêm tôm, mực, một quả trứng gà vào, trộn đều. Trộn lẫn hỗn bột mì và bột chiên giòn vào thau, đổ từ từ 100 ml nước lọc vào, hỗn hợp bột sẽ hơi sền sệt. Nêm vào muối. Khuấy đều hỗn hợp bột, tùy theo mỗi loại bột mà điều chỉnh lượng nước cho phù hợp. Thêm tôm, mực, một quả trứng gà vào, trộn đều.

* Bước 5

Đun nóng dầu ăn, đổ hành lá vào, dàn đều hành khắp mặt chảo.
Đun nóng dầu ăn, đổ hành lá vào, dàn đều hành khắp mặt chảo.

* Bước 6

Tiếp tục đổ hỗn hợp bột vào chảo, đậy kín nắp, lửa thật nhỏ đun tầm từ 15 - 20 phút thì lật lại mặt bánh phía dưới lên trên để mặt trên vàng đều.
Tiếp tục đổ hỗn hợp bột vào chảo, đậy kín nắp, lửa thật nhỏ đun tầm từ 15 - 20 phút thì lật lại mặt bánh phía dưới lên trên để mặt trên vàng đều. Tiếp tục đổ hỗn hợp bột vào chảo, đậy kín nắp, lửa thật nhỏ đun tầm từ 15 - 20 phút thì lật lại mặt bánh phía dưới lên trên để mặt trên vàng đều.

* Bước 7

Bánh vàng đều hai mặt, đổ ra đĩa dùng nóng với nước tương đã pha. Nếu thích ăn cay có thể thêm ớt bột.
Bánh vàng đều hai mặt, đổ ra đĩa dùng nóng với nước tương đã pha. Nếu thích ăn cay có thể thêm ớt bột.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh mặn Bánh xèo Hàn Quốc Bột mì Bột chiên giòn Trứng gà Tôm tươi Mực Muối Hành lá Dầu ăn Nước tương Giấm Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Xèo Hàn Quốc Bánh Xèo Hàn Quốc
sao : Lan Khánh
Mứt Đậu Trắng Mứt Đậu Trắng
sao : Lan Khánh
Vịt Nấu Chao Đỏ Vịt Nấu Chao Đỏ
sao : Lan Khánh
Đùi Gà Sốt Teriyaki Đùi Gà Sốt Teriyaki
sao : Lan Khánh

Món ăn tương tự

Bánh Xèo Hàn Quốc

Bánh Xèo Hàn Quốc
Bánh Đúc Sốt Hải Sản

Bánh Đúc Sốt Hải Sản
Bánh Khoai Lang Nhân Phô Mai Nướng

Bánh Khoai Lang Nhân Phô Mai Nướng
Bánh Bột Lọc Trần

Bánh Bột Lọc Trần
Bánh Kếp Rau Củ Bằng Nồi Cơm Điện

Bánh Kếp Rau Củ Bằng Nồi Cơm Điện
Bánh Mì Nhân Phô Mai

Bánh Mì Nhân Phô Mai
Bánh Củ Sen

Bánh Củ Sen
Bánh Rán Mặn Nhân Nấm Thịt

Bánh Rán Mặn Nhân Nấm Thịt
Bánh Mì Pate Thịt Nguội

Bánh Mì Pate Thịt Nguội
Bánh Pizza Giáng Sinh

Bánh Pizza Giáng Sinh
Làm Bánh Mì Bằng Nồi Lẩu Điện

Làm Bánh Mì Bằng Nồi Lẩu Điện
Bánh Đúc Mặn

Bánh Đúc Mặn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne