Trang chủ Công Thức Cơm rang gừng Cách Làm Cơm Rang Gừng Bùi Thơm Ấm Lòng Ngày Mưa
Cơm Rang Gừng yêu thích

Cơm Rang Gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải Dương

Cách Làm Cơm Rang Gừng Bùi Thơm Ấm Lòng Ngày Mưa

Món cơm gừng này ăn thơm thơm cay cay, có trứng bùi bùi, ăn nóng thích lắm. Ăn xong bát cơm gừng này, đảm bảo các ấy sẽ thấy ấm người và khỏe kinh khủng, tha hồ ra ngoài trời lạnh dạo chơi đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Củ

Gừng

5 Chén

Cơm

3 Quả

Trứng gà

1/3 Chén

Dầu mè

2 Muỗng canh

Nước tương

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gừng sau khi rửa sạch, bỏ vỏ, chúng mình đập nát và xay nhỏ ra.
Gừng sau khi rửa sạch, bỏ vỏ, chúng mình đập nát và xay nhỏ ra.

* Bước 2

Bắc chảo lên bếp, đun nóng, cho gừng tươi vào xào qua. Khi gừng bắt đầu thơm, cho 1/3 chén dầu mè và 2 muỗng canh nước tương vào đảo cùng. Nếu khô quá có thể thêm 1 muỗng canh nước. Sau đó hạ nhiệt, đảo đều tay khoảng 2 phút là được.
Bắc chảo lên bếp, đun nóng, cho gừng tươi vào xào qua. Khi gừng bắt đầu thơm, cho 1/3 chén dầu mè và 2 muỗng canh nước tương vào đảo cùng. Nếu khô quá có thể thêm 1 muỗng canh nước. Sau đó hạ nhiệt, đảo đều tay khoảng 2 phút là được. Bắc chảo lên bếp, đun nóng, cho gừng tươi vào xào qua. Khi gừng bắt đầu thơm, cho 1/3 chén dầu mè và 2 muỗng canh nước tương vào đảo cùng. Nếu khô quá có thể thêm 1 muỗng canh nước. Sau đó hạ nhiệt, đảo đều tay khoảng 2 phút là được.

* Bước 3

Tiếp theo, đổ luôn 5 chén cơm nguội vào chảo gừng, đảo đều. Chú ý đảo đều để cơm không bị dính ở đáy chảo gây cháy.
Tiếp theo, đổ luôn 5 chén cơm nguội vào chảo gừng, đảo đều. Chú ý đảo đều để cơm không bị dính ở đáy chảo gây cháy.

* Bước 4

Sau khi rang cơm được 5 phút thì đập trứng ra chén, đánh đều tay rồi đổ vào chảo cơm, đảo đều tay cho trứng quện đều vào cơm. Rắc thêm muối ăn vừa miệng. Sau đó rang thêm 3 phút nữa là được.
Sau khi rang cơm được 5 phút thì đập trứng ra chén, đánh đều tay rồi đổ vào chảo cơm, đảo đều tay cho trứng quện đều vào cơm. Rắc thêm muối ăn vừa miệng. Sau đó rang thêm 3 phút nữa là được. Sau khi rang cơm được 5 phút thì đập trứng ra chén, đánh đều tay rồi đổ vào chảo cơm, đảo đều tay cho trứng quện đều vào cơm. Rắc thêm muối ăn vừa miệng. Sau đó rang thêm 3 phút nữa là được.

* Bước 5

Đấy, cơm gừng làm rất dễ nhé. Khi ăn, mình có thể trang trí thêm vào sợi gừng tươi nữa.
Đấy, cơm gừng làm rất dễ nhé. Khi ăn, mình có thể trang trí thêm vào sợi gừng tươi nữa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cơm rang gừng Gừng Cốm Trứng gà Dầu mè Nước tương Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cơm Rang Gừng Cơm Rang Gừng
sao : Hải Dương
Nem Chua Nem Chua
sao : Hải Dương
Đậu Hũ Nhồi Nấm Chiên Giòn Đậu Hũ Nhồi Nấm Chiên Giòn
sao : Hải Dương
Bánh Kem Angel Hương Chanh Bánh Kem Angel Hương Chanh
sao : Hải Dương

Món ăn tương tự

Cơm Rang Gừng

Cơm Rang Gừng
Mứt Dừa Non

Mứt Dừa Non
Mứt Dừa Màu Lá Dứa

Mứt Dừa Màu Lá Dứa
Mứt Đậu Trắng

Mứt Đậu Trắng
Sinh Tố Kiwi Và Táo

Sinh Tố Kiwi Và Táo
Chè Hạt Sen Dừa

Chè Hạt Sen Dừa
Bánh Đúc Sốt Hải Sản

Bánh Đúc Sốt Hải Sản
Chè Hạt Sen Đậu Xanh

Chè Hạt Sen Đậu Xanh
Cá Rô Phi Kho Tiêu

Cá Rô Phi Kho Tiêu
Bánh Khoai Lang Nhân Phô Mai Nướng

Bánh Khoai Lang Nhân Phô Mai Nướng
Canh Rau Ngót Nấu Thịt

Canh Rau Ngót Nấu Thịt
Bánh Mì Cà Rốt

Bánh Mì Cà Rốt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne