Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Canh Rau Ngót Nấu Thịt thanh mát bổ dưỡng

Canh Rau Ngót Nấu Thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bách Lý Thần Trang

Cách làm Canh Rau Ngót Nấu Thịt thanh mát bổ dưỡng

Rau ngót là loại rau có chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, không chỉ thanh nhiệt mà còn cung cấp rất nhiều vitamin. Rau ngót có thể làm rất nhiều món ngon, phổ biến nhất là nấu canh rau ngót. Món canh rau ngót nấu thịt vừa thơm ngon dễ làm, vừa rất tốt cho trẻ nhỏ và người già. Thực hiện ngay cách nấu canh rau ngót để có món ăn ngon giải nhiệt cho gia đình mùa hè này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Rau ngót

1 Muỗng cà phê

Hành tím băm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho thịt heo bằm vào chén, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hành tím băm.
Cho thịt heo bằm vào chén, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hành tím băm.

* Bước 2

Nên chọn rau ngót có nhiều ngọn non, khi nấu canh sẽ mềm và ngọt nước hơn. Tuốt lấy lá, bỏ cọng, rửa sạch để ráo, với rau già hơn thì các bạn vò cho giập lá rau ngót với 1 chút muối để rau nấu được mềm.
Nên chọn rau ngót có nhiều ngọn non, khi nấu canh sẽ mềm và ngọt nước hơn. Tuốt lấy lá, bỏ cọng, rửa sạch để ráo, với rau già hơn thì các bạn vò cho giập lá rau ngót với 1 chút muối để rau nấu được mềm.

* Bước 3

Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào rồi cho thịt băm vào đảo đến chín thịt thì cho rau ngót vào xào tiếp. Sau đó cho 1 lit nước vào đậy nắp đun 5 phút. Thấy canh rau ngót sôi thì tắt bếp.
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào rồi cho thịt băm vào đảo đến chín thịt thì cho rau ngót vào xào tiếp. Sau đó cho 1 lit nước vào đậy nắp đun 5 phút. Thấy canh rau ngót sôi thì tắt bếp.

* Bước 4

Múc canh rau ngót nấu thịt ra tô và thưởng thức nhé. Rau ngót rất bổ dưỡng, không chỉ giàu vitamin, khoáng chất, mà còn giúp thanh nhiệt, giải độc, nhuận tràng. Một bát canh rau ngót nấu thịt sẽ là sự lựa chọn hôm nay dành cho gia đình bạn đấy.
Múc canh rau ngót nấu thịt ra tô và thưởng thức nhé. Rau ngót rất bổ dưỡng, không chỉ giàu vitamin, khoáng chất, mà còn giúp thanh nhiệt, giải độc, nhuận tràng. Một bát canh rau ngót nấu thịt sẽ là sự lựa chọn hôm nay dành cho gia đình bạn đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne