Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Canh Thanh Long độc đáo giải nhiệt cho cả nhà
Canh Thanh Long yêu thích

Canh Thanh Long

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Chu

Cách làm Canh Thanh Long độc đáo giải nhiệt cho cả nhà

Thanh long là loại trái cây có thịt mát ngọt, mộng nước. Ít người nghĩ rằng thanh long không chỉ có thể ăn trực tiếp hay sinh sinh tố, làm rau câu hoặc làm kem mà con có thể đem làm nguyên liệu nấu canh độc lạ nhưng không kém phần hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
150 Gr

Tôm tươi

1/2 Trái

Thanh long

1/2 Củ

Khoai tây

50 Gr

Cà rốt

2 Nhánh

Hành lá

3 Nhánh

Ngò rí

1.50 Muỗng canh

Nước mắm

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/3 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngò rí, hành lá cắt nhỏ. Cà rốt tỉa hoa cắt mỏng. Khoai tây cắt khối. Thanh long cắt khối vuông nhỏ, ướp 1/3 muỗng canh đường. Tôm tươi đập dập, băm nhuyễn. Ướp 1/3 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, hành lá cắt nhỏ. Vo tôm thành viên tròn.
Ngò rí, hành lá cắt nhỏ. Cà rốt tỉa hoa cắt mỏng. Khoai tây cắt khối. Thanh long cắt khối vuông nhỏ, ướp 1/3 muỗng canh đường. Tôm tươi đập dập, băm nhuyễn. Ướp 1/3 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, hành lá cắt nhỏ. Vo tôm thành viên tròn. Ngò rí, hành lá cắt nhỏ. Cà rốt tỉa hoa cắt mỏng. Khoai tây cắt khối. Thanh long cắt khối vuông nhỏ, ướp 1/3 muỗng canh đường. Tôm tươi đập dập, băm nhuyễn. Ướp 1/3 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, hành lá cắt nhỏ. Vo tôm thành viên tròn. Ngò rí, hành lá cắt nhỏ. Cà rốt tỉa hoa cắt mỏng. Khoai tây cắt khối. Thanh long cắt khối vuông nhỏ, ướp 1/3 muỗng canh đường. Tôm tươi đập dập, băm nhuyễn. Ướp 1/3 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, hành lá cắt nhỏ. Vo tôm thành viên tròn. Ngò rí, hành lá cắt nhỏ. Cà rốt tỉa hoa cắt mỏng. Khoai tây cắt khối. Thanh long cắt khối vuông nhỏ, ướp 1/3 muỗng canh đường. Tôm tươi đập dập, băm nhuyễn. Ướp 1/3 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, hành lá cắt nhỏ. Vo tôm thành viên tròn.

* Bước 2

Đặt nồi nước lên bếp, nấu sôi, cho tôm viên vào. Nấu lửa nhỏ, vớt bọt thường xuyên. Cho khoai tây và cà rốt vào nấu chín. Cuối cùng cho thanh long vào, nấu sôi khoảng 2 phút. Nêm thêm 1 muỗng canh hạt nêm, 1.5 muỗng canh nước mắm, 2/3 muỗng canh đường, tắt bếp. Thêm hành lá, ngò rí là có thể dùng.
Đặt nồi nước lên bếp, nấu sôi, cho tôm viên vào. Nấu lửa nhỏ, vớt bọt thường xuyên. Cho khoai tây và cà rốt vào nấu chín. Cuối cùng cho thanh long vào, nấu sôi khoảng 2 phút. Nêm thêm 1 muỗng canh hạt nêm, 1.5 muỗng canh nước mắm, 2/3 muỗng canh đường, tắt bếp. Thêm hành lá, ngò rí là có thể dùng. Đặt nồi nước lên bếp, nấu sôi, cho tôm viên vào. Nấu lửa nhỏ, vớt bọt thường xuyên. Cho khoai tây và cà rốt vào nấu chín. Cuối cùng cho thanh long vào, nấu sôi khoảng 2 phút. Nêm thêm 1 muỗng canh hạt nêm, 1.5 muỗng canh nước mắm, 2/3 muỗng canh đường, tắt bếp. Thêm hành lá, ngò rí là có thể dùng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh thanh long Tôm tươi Thanh long Khoai tây Cà rốt Hành lá Ngò rí Nước mắm Tiêu Muối Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Thanh Long Canh Thanh Long
sao : Minh Chu
Cà Phê Đá Xay Cà Phê Đá Xay
sao : Minh Chu
Chè Sương Sáo Hạt É Chè Sương Sáo Hạt É
sao : Minh Chu
Cơm Chiên Với Kim Chi Cơm Chiên Với Kim Chi
sao : Minh Chu

Món ăn tương tự

Canh Thanh Long

Canh Thanh Long
Canh Chả Cá Nấu Chua

Canh Chả Cá Nấu Chua
Canh Rong Biển

Canh Rong Biển
Canh Bí Đỏ Nấu Sườn

Canh Bí Đỏ Nấu Sườn
Canh Nấm Thập Cẩm

Canh Nấm Thập Cẩm
Canh Mồng Tơi Nấu Tôm

Canh Mồng Tơi Nấu Tôm
Canh Bí Nấu Thịt Viên

Canh Bí Nấu Thịt Viên
Canh Cua Khoai Sọ Rau Rút

Canh Cua Khoai Sọ Rau Rút
Canh Dưa Nấu Sườn

Canh Dưa Nấu Sườn
Canh Thịt Nạc Củ Ấu

Canh Thịt Nạc Củ Ấu
Canh Đu Đủ Hầm Xương

Canh Đu Đủ Hầm Xương
Móng Giò Heo Hầm Đu Đủ Xanh

Móng Giò Heo Hầm Đu Đủ Xanh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne