Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Thịt ba chỉ nướng mật ong Cách Làm Thịt Ba Chỉ Nướng Mật Ong Mềm, Béo Ngon

Thịt Ba Chỉ Nướng Mật Ong

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lưu Ly Trần

Cách Làm Thịt Ba Chỉ Nướng Mật Ong Mềm, Béo Ngon

Thịt ba chỉ nướng mật ong với thịt nướng thơm, ngọt và mềm nhờ mật ong, màu nâu cánh kiến trong bắt mắt. Món náy có thể dùng với cơm nóng hoặc bún tươi nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

500 Gr

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp thịt ba chỉ với 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh hắc xì dầu, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh sốt hoisin, 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1/2 muỗng cà phê tiêu trắng trong khoảng 12 tiếng đồng hồ trong tủ lạnh.

* Bước 2

Làm nóng trước lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C. Cho 1 muỗng canh mật ong trộn với 1 muỗng canh nước sốt ướp thịt trong 1 bát. Dùng cọ quét hỗn hợp mật ong lên các mặt của thịt lợn, sau đó đem nướng trong lò 20 phút. Cho thịt ra khỏi lò, phết mật ong lần nữa rồi nướng thêm từ 10-15 phút. Tắt lò, lấy thịt nướng mật ong ra, để nguội bớt trong vài phút rồi thái miếng và thưởng thức.