Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Basa Sa Tế
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hồng LêCách làm Cá Basa Sa Tế đậm đà đưa cơm cho bữa ăn hàng ngày
Cá basa được tẩm sa tế xiên thành từng que rồi đem chiên hoặc nướng. Cùng thử cách kết hợp mới lạ này nhé! Cá giòn, cay cay nhẹ rất hấp dẫn khi thưởng thức miếng đầu tiên.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
500 Gr
Phi lê cá
2 Muỗng canh
Sa tế
1 Muỗng cà phê
Hành tím băm
1 Muỗng cà phê
Tỏi băm
1 Muỗng cà phê
Dầu mè
3 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1/2 Muỗng cà phê
Bột ngọt
2 Muỗng canh
Dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Phi lê cá basa cắt khúc vuông vừa ăn. Ướp vào cá 2 muỗng canh sa tế, 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê dầu mè, 3 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.
* Bước 2
Ướp trong vài giờ cho cá thấm. Dùng que tre, xiên khoảng 3-4 miếng cá trên một que.
* Bước 3
Sau đó cho dầu ăn vào chảo, cho cá vào chiên vàng giòn. Vớt ra để ráo dầu bớt.
* Bước 4
Cá basa sa tế dùng nóng, có thể chấm tương ớt hay tương xí muội đều ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne