Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách Làm Bánh Phô Mai Mặn Để Ăn Vặt Thêm Thơm Ngon

Bánh Phô Mai Mặn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Khôi

Cách Làm Bánh Phô Mai Mặn Để Ăn Vặt Thêm Thơm Ngon

Với lượng nguyên liệu trên, mình làm được 36 bánh mini, nếu khuôn của bạn to hơn thì số bánh bạn làm được sẽ ít hơn. Bánh này ăn ấm hay nguội đều rất thơm ngon vị phô mai cùng các loại lá khô. Mỗi lần làm bánh bạn có thể làm nhiều, nếu không ăn hết cất vào ngăn mát tủ lạnh hôm sau ăn vẫn ngon; nếu thích trước khi ăn bạn làm nóng bánh trong lò vi sóng để bánh hơi ấm lên là được.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
70 Gr

Phô mai

280 Gr

Bột mì

4 Quả

Trứng gà

60 Gr

1 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Xạ hương

1/2 Muỗng cà phê

Lá oregano xay

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Đánh đều sữa, trứng, 30g bơ, muối và tiêu trong một bát tô.
Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Đánh đều sữa, trứng, 30g bơ, muối và tiêu trong một bát tô. Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Đánh đều sữa, trứng, 30g bơ, muối và tiêu trong một bát tô.

* Bước 2

Thêm bột mì, phô mai, lá thyme, lá oregano khô vào trộn đều rồi bọc kín hỗn hợp bằng màng bọc thực phẩm, cất vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ cho bột nghỉ.
Thêm bột mì, phô mai, lá thyme, lá oregano khô vào trộn đều rồi bọc kín hỗn hợp bằng màng bọc thực phẩm, cất vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ cho bột nghỉ.

* Bước 3

Trong khi đợi bột nghỉ, bạn dùng chổi phết đều bơ vào mặt trong của khuôn muffin / cupcake. Làm nóng lò ở nhiệt độ 220ºC, cho khuôn đã quét bơ vào lò, đặt ở rãnh trên cùng cho đến khi bạn nghe tiếng bơ xèo xèo thì lấy ra (khoảng 2 phút).
Trong khi đợi bột nghỉ, bạn dùng chổi phết đều bơ vào mặt trong của khuôn muffin / cupcake. Làm nóng lò ở nhiệt độ 220ºC, cho khuôn đã quét bơ vào lò, đặt ở rãnh trên cùng cho đến khi bạn nghe tiếng bơ xèo xèo thì lấy ra (khoảng 2 phút).

* Bước 4

Múc bột vào khuôn, đặt vào lò ở rãnh trên cùng và nướng khoảng 15 - 20 phút hoặc cho đến khi bánh nở phồng và có màu vàng nâu đều, đẹp mắt là được.
Múc bột vào khuôn, đặt vào lò ở rãnh trên cùng và nướng khoảng 15 - 20 phút hoặc cho đến khi bánh nở phồng và có màu vàng nâu đều, đẹp mắt là được. Múc bột vào khuôn, đặt vào lò ở rãnh trên cùng và nướng khoảng 15 - 20 phút hoặc cho đến khi bánh nở phồng và có màu vàng nâu đều, đẹp mắt là được.

* Bước 5

Với lượng nguyên liệu trên, mình làm được 36 bánh mini, nếu khuôn của bạn to hơn thì số bánh bạn làm được sẽ ít hơn.
Với lượng nguyên liệu trên, mình làm được 36 bánh mini, nếu khuôn của bạn to hơn thì số bánh bạn làm được sẽ ít hơn. Với lượng nguyên liệu trên, mình làm được 36 bánh mini, nếu khuôn của bạn to hơn thì số bánh bạn làm được sẽ ít hơn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne