Đậu Hũ Xào Trứng Gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Chanh

Cách làm đậu hũ xào trứng gà

Đậu hũ xào trứng gà với đậu hũ non mềm mịn, béo thơm chiên và nghiền nát rồi hòa quyện cùng trứng chiên thơm ngon. Đây là món ăn đưa cơm đơn giản tiết kiệm được nhiều thời gian cho bạn chế biến những món khác.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Quả

Trứng gà

2 Nhánh

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/4 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ non đem xả dưới vòi nước cho sạch sẽ rồi thấm khô nước. Trứng gà cho vào bát đánh tan với ít muối và hạt nêm. Hành lá rửa sạch thái nhỏ tầm 1cm.
Đậu hũ non đem xả dưới vòi nước cho sạch sẽ rồi thấm khô nước. Trứng gà cho vào bát đánh tan với ít muối và hạt nêm. Hành lá rửa sạch thái nhỏ tầm 1cm.

* Bước 2

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho đậu hũ non vào, dung muỗng nghiền nát, đảo đều trong khoảng 2 phút.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho đậu hũ non vào, dung muỗng nghiền nát, đảo đều trong khoảng 2 phút.

* Bước 3

Tiếp đến, đổ hỗn hợp trứng vào đảo nhẹ. Khi hỗn hợp gần khô lại, trứng chín săn lại thì thêm hành lá vào đảo thêm 1 phút nữa rồi tắt bếp.
Tiếp đến, đổ hỗn hợp trứng vào đảo nhẹ. Khi hỗn hợp gần khô lại, trứng chín săn lại thì thêm hành lá vào đảo thêm 1 phút nữa rồi tắt bếp. Tiếp đến, đổ hỗn hợp trứng vào đảo nhẹ. Khi hỗn hợp gần khô lại, trứng chín săn lại thì thêm hành lá vào đảo thêm 1 phút nữa rồi tắt bếp.

* Bước 4

Đậu hũ xào trứng gà là món ăn cũng khá phổ biến trong bữa cơm gia đình. Nguyên liệu sử dụng đậu hũ non rất mềm mịn và thơm hương đậu nành, xào cùng trứng chín bùi béo rất tuyệt.
Đậu hũ xào trứng gà là món ăn cũng khá phổ biến trong bữa cơm gia đình. Nguyên liệu sử dụng đậu hũ non rất mềm mịn và thơm hương đậu nành, xào cùng trứng chín bùi béo rất tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne