Trang chủ Công Thức Trứng ngâm xì dầu ngon cơm Cách làm trứng ngâm xì dầu ngon cơm

Trứng Ngâm Xì Dầu Ngon Cơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Chanh

Cách làm trứng ngâm xì dầu ngon cơm

Trứng ngâm xì dầu ngon cơm sẽ giúp bạn có được bữa cơm gia đình đơn giản nhưng chất lượng. Trứng luộc chín tới, không nên luộc quá lâu tránh trứng bị nứt đấy nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
5 Quả

Trứng gà

2 Muỗng cà phê

Giấm

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

5 Cọng

Hẹ

1/4 Củ

Hành tây

3 Trái

Ớt sừng

125 ml

Nước

2 Muỗng canh

Mè trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng gà rửa sạch vỏ nhẹ nhàng dưới vòi nướng sau đó cho vào nồi, đổ nước ngập trứng, thêm nửa chén giấm, đun sôi 7-8 phút là trứng chín. Vớt trứng gà ngâm vào nước lạnh ít phút rồi bóc bỏ vỏ.
Trứng gà rửa sạch vỏ nhẹ nhàng dưới vòi nướng sau đó cho vào nồi, đổ nước ngập trứng, thêm nửa chén giấm, đun sôi 7-8 phút là trứng chín. Vớt trứng gà ngâm vào nước lạnh ít phút rồi bóc bỏ vỏ. Trứng gà rửa sạch vỏ nhẹ nhàng dưới vòi nướng sau đó cho vào nồi, đổ nước ngập trứng, thêm nửa chén giấm, đun sôi 7-8 phút là trứng chín. Vớt trứng gà ngâm vào nước lạnh ít phút rồi bóc bỏ vỏ.

* Bước 2

Cho vào nồi gồm: 125ml xì dầu (nước tương), 125ml nước, đường mạch nha, đường, ớt, hành tây, hẹ đã cắt nhỏ và 2 muỗng cà phê hạt nêm vào khuấy đều rồi đem đun sôi, để nguội. Trộn sốt nguội với 2 muỗng cà phê giấm, mè trắng rang rồi đổ vào bình trứng cho ngập. Đậy nắp, ngâm 7-8 tiếng đồng hồ trong tủ lạnh là có thể dùng.
Cho vào nồi gồm: 125ml xì dầu (nước tương), 125ml nước, đường mạch nha, đường, ớt, hành tây, hẹ đã cắt nhỏ và 2 muỗng cà phê hạt nêm vào khuấy đều rồi đem đun sôi, để nguội. Trộn sốt nguội với 2 muỗng cà phê giấm, mè trắng rang rồi đổ vào bình trứng cho ngập. Đậy nắp, ngâm 7-8 tiếng đồng hồ trong tủ lạnh là có thể dùng.

* Bước 3

Trứng ngâm xì dầu ngon cơm là món ăn yêu thích của nhiều người. Mình thường chế biến món này khi trứng vẫn còn ít lòng đào ở giữa, ăn vừa béo bùi, mặn mặn, chua chua hấp dẫn.
Trứng ngâm xì dầu ngon cơm là món ăn yêu thích của nhiều người. Mình thường chế biến món này khi trứng vẫn còn ít lòng đào ở giữa, ăn vừa béo bùi, mặn mặn, chua chua hấp dẫn. Trứng ngâm xì dầu ngon cơm là món ăn yêu thích của nhiều người. Mình thường chế biến món này khi trứng vẫn còn ít lòng đào ở giữa, ăn vừa béo bùi, mặn mặn, chua chua hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne