Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh khoai tây nấu cà chua

Canh Khoai Tây Nấu Cà Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Baekhyun

Cách làm canh khoai tây nấu cà chua

Một tô canh khoai nóng hổi, thơm phứt đậm đà được nấu cùng cà chua tươi mát, ngon ngon sẽ là món canh chứa khá đầy đủ chất dinh dưỡng đấy. Cách làm canh khoai tây nấu cà chua này cực kì dễ luôn đấy, bạn hãy lưu lại công thức để chế biến cho bữa cơm gia đình của mình nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Khoai tây

200 Gr

Cà chua

400 Gr

Sườn heo

20 Gr

Gừng

1.50 Lít

Nước

1 Muỗng cà phê

Muối

2 Nhánh

Hành lá

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn rửa sạch, để ráo. Khoai tây gọt vỏ, rửa và cắt miếng vừa ăn. Dùng dao khía nhẹ vào cà chua, đun nồi nước sôi, cho cà vào chần sơ rồi bóc bỏ vỏ, cắt múi cau. Gừng, hành lá cắt nhỏ. Cho sườn vào nồi, chế 1.5 lít nước vào ninh cho nhừ, nhớ hớt bọt thường xuyên. Đun nóng chảo với chút dầu, cho đầu hành trắng vào phi thơm rồi thả khoai tây, cà chua vào xào nhẹ nhàng cho thơm.
Sườn rửa sạch, để ráo. Khoai tây gọt vỏ, rửa và cắt miếng vừa ăn. Dùng dao khía nhẹ vào cà chua, đun nồi nước sôi, cho cà vào chần sơ rồi bóc bỏ vỏ, cắt múi cau. Gừng, hành lá cắt nhỏ. Cho sườn vào nồi, chế 1.5 lít nước vào ninh cho nhừ, nhớ hớt bọt thường xuyên. Đun nóng chảo với chút dầu, cho đầu hành trắng vào phi thơm rồi thả khoai tây, cà chua vào xào nhẹ nhàng cho thơm. Sườn rửa sạch, để ráo. Khoai tây gọt vỏ, rửa và cắt miếng vừa ăn. Dùng dao khía nhẹ vào cà chua, đun nồi nước sôi, cho cà vào chần sơ rồi bóc bỏ vỏ, cắt múi cau. Gừng, hành lá cắt nhỏ. Cho sườn vào nồi, chế 1.5 lít nước vào ninh cho nhừ, nhớ hớt bọt thường xuyên. Đun nóng chảo với chút dầu, cho đầu hành trắng vào phi thơm rồi thả khoai tây, cà chua vào xào nhẹ nhàng cho thơm. Sườn rửa sạch, để ráo. Khoai tây gọt vỏ, rửa và cắt miếng vừa ăn. Dùng dao khía nhẹ vào cà chua, đun nồi nước sôi, cho cà vào chần sơ rồi bóc bỏ vỏ, cắt múi cau. Gừng, hành lá cắt nhỏ. Cho sườn vào nồi, chế 1.5 lít nước vào ninh cho nhừ, nhớ hớt bọt thường xuyên. Đun nóng chảo với chút dầu, cho đầu hành trắng vào phi thơm rồi thả khoai tây, cà chua vào xào nhẹ nhàng cho thơm. Sườn rửa sạch, để ráo. Khoai tây gọt vỏ, rửa và cắt miếng vừa ăn. Dùng dao khía nhẹ vào cà chua, đun nồi nước sôi, cho cà vào chần sơ rồi bóc bỏ vỏ, cắt múi cau. Gừng, hành lá cắt nhỏ. Cho sườn vào nồi, chế 1.5 lít nước vào ninh cho nhừ, nhớ hớt bọt thường xuyên. Đun nóng chảo với chút dầu, cho đầu hành trắng vào phi thơm rồi thả khoai tây, cà chua vào xào nhẹ nhàng cho thơm.

* Bước 2

Sau đó trút ngược khoai tây, cà chua vừa xào vào nồi sườn, tiếp tục ninh cho đến khi khoai tây chín bở, mềm xốp. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn theo khẩu vị cả nhà rồi rắc hành lá xắt nhỏ vào và tắt bếp.
Sau đó trút ngược khoai tây, cà chua vừa xào vào nồi sườn, tiếp tục ninh cho đến khi khoai tây chín bở, mềm xốp. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn theo khẩu vị cả nhà rồi rắc hành lá xắt nhỏ vào và tắt bếp. Sau đó trút ngược khoai tây, cà chua vừa xào vào nồi sườn, tiếp tục ninh cho đến khi khoai tây chín bở, mềm xốp. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn theo khẩu vị cả nhà rồi rắc hành lá xắt nhỏ vào và tắt bếp.

* Bước 3

Bữa cơm gia đình sẽ ngon miệng, bổ dưỡng hơn nhiều với món canh khoai tây nấu cà chua cùng sườn thơm ngon, hấp dẫn đấy. Chị em nội trợ hãy thêm ngay món này vào sổ tay công thức nhé.
Bữa cơm gia đình sẽ ngon miệng, bổ dưỡng hơn nhiều với món canh khoai tây nấu cà chua cùng sườn thơm ngon, hấp dẫn đấy. Chị em nội trợ hãy thêm ngay món này vào sổ tay công thức nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne