Trang chủ Công Thức Sườn bò kho mềm thơm Cách Làm Sườn Bò Kho Mềm Thơm, Cực Ngon Miệng

Sườn Bò Kho Mềm Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Linh Tuyết

Cách Làm Sườn Bò Kho Mềm Thơm, Cực Ngon Miệng

Bò kho đã ngon rồi, sườn bò kho còn ngon hơn hẳn đó nha! Sườn bò kho mềm ngon, thơm lừng với các hương vị đậm đà đặc trưng khiến ai ăn rồi là nhớ mãi không thôi! Đặc biệt, món ăn này có thể ăn kèm với cơm nóng hay bánh mỳ đều rất hợp!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
900 Gr

Thịt bò

2 Cây

Hành lá

4 Tép

Tỏi

3 Cái

Hoa hồi

3 Miếng

Thanh quế

1 Muỗng canh

Đường phèn

1.50 Muỗng canh

Ớt bột

300 Gr

Cà rốt

1/2 Củ

Hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắc nồi nước cùng 2 cọng hành boa rô cùng ½ củ hành tây lên bếp đun sôi, tiếp đến cho sườn bỏ vào nấu trong khoảng 2-3 phút để khử mùi. Sau đó vớt ra xối lại với nước lạnh rồi để ráo.
Bắc nồi nước cùng 2 cọng hành boa rô cùng ½ củ hành tây lên bếp đun sôi, tiếp đến cho sườn bỏ vào nấu trong khoảng 2-3 phút để khử mùi. Sau đó vớt ra xối lại với nước lạnh rồi để ráo.

* Bước 2

Cà rốt, củ cải gọt rửa sạch cắt miếng tùy thích. Bắc nồi lên bếp cùng chút dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho gừng, tỏi, cọng hành trắng, hoa hồi, quế vào phi thơm.
Cà rốt, củ cải gọt rửa sạch cắt miếng tùy thích. Bắc nồi lên bếp cùng chút dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho gừng, tỏi, cọng hành trắng, hoa hồi, quế vào phi thơm.

* Bước 3

Tiếp đến cho sườn bò vào cùng với đường phèn, ớt bột, đảo đều tay. Sau đó cho rượu gạo, muối, nước tương, nước mắm (gia giảm theo khẩu vị) cùng củ cải và cà rốt vào, đảo 1-2 lần rồi đổ ngập nước vào. Bạn nhớ là sử dụng nước nóng nhé!
Tiếp đến cho sườn bò vào cùng với đường phèn, ớt bột, đảo đều tay. Sau đó cho rượu gạo, muối, nước tương, nước mắm (gia giảm theo khẩu vị) cùng củ cải và cà rốt vào, đảo 1-2 lần rồi đổ ngập nước vào. Bạn nhớ là sử dụng nước nóng nhé! Tiếp đến cho sườn bò vào cùng với đường phèn, ớt bột, đảo đều tay. Sau đó cho rượu gạo, muối, nước tương, nước mắm (gia giảm theo khẩu vị) cùng củ cải và cà rốt vào, đảo 1-2 lần rồi đổ ngập nước vào. Bạn nhớ là sử dụng nước nóng nhé!

* Bước 4

Sau đó cho rượu gạo, muối, nước tương, nước mắm (gia giảm theo khẩu vị) cùng củ cải và cà rốt vào, đảo 1-2 lần rồi đổ ngập nước vào. Bạn nhớ là sử dụng nước nóng nhé!
Sau đó cho rượu gạo, muối, nước tương, nước mắm (gia giảm theo khẩu vị) cùng củ cải và cà rốt vào, đảo 1-2 lần rồi đổ ngập nước vào. Bạn nhớ là sử dụng nước nóng nhé! Sau đó cho rượu gạo, muối, nước tương, nước mắm (gia giảm theo khẩu vị) cùng củ cải và cà rốt vào, đảo 1-2 lần rồi đổ ngập nước vào. Bạn nhớ là sử dụng nước nóng nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne