Hoành Thánh Phô Mai

Giới thiệu

Đầu bếp :

Khói Bếp

Cách làm hoàn thánh phô mai

Chỉ tốn một ít thời gian bỏ ra bạn đã có món hoành thánh phô mai ngon tuyệt đãi cả nhà hoặc khách dịp Tết tây rồi. Hoành thánh phô mai màu sắc vàng ruộm gợi lên phú quý cho cả năm. Vị giòn của vỏ, đậm đà nhân thịt gà hơn nữa sốt phô mai khi chiên sẽ nóng chảy hoà cùng thịt gà đầy hấp dẫn. Sẽ ngon hơn khi ăn kèm sốt đấy. Hình dáng món hoành thánh phô mai như túi vàng sẽ mang ý nghĩa mang mắn cho cả năm, nhân phô mai sẽ là điều bất ngờ khi bạn thưởng thức cũng như những điều bất ngờ đang chờ bạn đó.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Ức gà

4 Tép

Tỏi

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Bột mùi (bột ngò)

4 Viên

Phô mai

100 ml

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Tương cà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dùng cối giã nhuyễn tiêu, tỏi và ngò thơm. Để làm gia vị ướp cho gà. Cho thịt gà đã cắt miếng nhỏ vào máy xay.
Dùng cối giã nhuyễn tiêu, tỏi và ngò thơm. Để làm gia vị ướp cho gà. Cho thịt gà đã cắt miếng nhỏ vào máy xay. Dùng cối giã nhuyễn tiêu, tỏi và ngò thơm. Để làm gia vị ướp cho gà. Cho thịt gà đã cắt miếng nhỏ vào máy xay.

* Bước 2

Tiếp đến cho nước tương và nước mắn vào cùng với gia vị tỏi tiêu ngò đã giã nhuyễn. Đập một quả trứng vịt vào. Trứng vịt sẽ giúp nhân gà săn và dai hơn. Cuối cùng là bột ngô hoặc bột năng cho vào để kết dính mọi nguyên liệu. Khi gói nhân sẽ dễ dàng hơn. Xay hỗn hợp đến khi nhuyễn là được.
Tiếp đến cho nước tương và nước mắn vào cùng với gia vị tỏi tiêu ngò đã giã nhuyễn. Đập một quả trứng vịt vào. Trứng vịt sẽ giúp nhân gà săn và dai hơn. Cuối cùng là bột ngô hoặc bột năng cho vào để kết dính mọi nguyên liệu. Khi gói nhân sẽ dễ dàng hơn. Xay hỗn hợp đến khi nhuyễn là được. Tiếp đến cho nước tương và nước mắn vào cùng với gia vị tỏi tiêu ngò đã giã nhuyễn. Đập một quả trứng vịt vào. Trứng vịt sẽ giúp nhân gà săn và dai hơn. Cuối cùng là bột ngô hoặc bột năng cho vào để kết dính mọi nguyên liệu. Khi gói nhân sẽ dễ dàng hơn. Xay hỗn hợp đến khi nhuyễn là được.

* Bước 3

Trút hỗn hợp nhân gà ra tô, nêm thêm đường. Trộn đều. Dùng loại phô mai bạn thích, cắt hạt lựu nhỏ vừa. Nhét viên phô mai vào muỗng múc nhân, vậy phô mai sẽ nằm đều giữ nhân.
Trút hỗn hợp nhân gà ra tô, nêm thêm đường. Trộn đều. Dùng loại phô mai bạn thích, cắt hạt lựu nhỏ vừa. Nhét viên phô mai vào muỗng múc nhân, vậy phô mai sẽ nằm đều giữ nhân. Trút hỗn hợp nhân gà ra tô, nêm thêm đường. Trộn đều. Dùng loại phô mai bạn thích, cắt hạt lựu nhỏ vừa. Nhét viên phô mai vào muỗng múc nhân, vậy phô mai sẽ nằm đều giữ nhân. Trút hỗn hợp nhân gà ra tô, nêm thêm đường. Trộn đều. Dùng loại phô mai bạn thích, cắt hạt lựu nhỏ vừa. Nhét viên phô mai vào muỗng múc nhân, vậy phô mai sẽ nằm đều giữ nhân.

* Bước 4

Cho nhân vào giữa miếng hoành thánh và gấp 2 mép lại. Sau đó cứ túm chặt miếng hoành thánh lại như hình cái túi. Do nhân có tính kết dính sẵn lên rất dễ dàng gói mà không cần quét nước để dính miếng bột. Sau khi xong hết, đem chiên với lửa to vừa, sau khi thấy vàng thì hạ lửa xuống nhỏ để làm chín nhân.
Cho nhân vào giữa miếng hoành thánh và gấp 2 mép lại. Sau đó cứ túm chặt miếng hoành thánh lại như hình cái túi. Do nhân có tính kết dính sẵn lên rất dễ dàng gói mà không cần quét nước để dính miếng bột. Sau khi xong hết, đem chiên với lửa to vừa, sau khi thấy vàng thì hạ lửa xuống nhỏ để làm chín nhân. Cho nhân vào giữa miếng hoành thánh và gấp 2 mép lại. Sau đó cứ túm chặt miếng hoành thánh lại như hình cái túi. Do nhân có tính kết dính sẵn lên rất dễ dàng gói mà không cần quét nước để dính miếng bột. Sau khi xong hết, đem chiên với lửa to vừa, sau khi thấy vàng thì hạ lửa xuống nhỏ để làm chín nhân.

* Bước 5

Chiên xong, gấp ra đĩa lót giấy thấm dầu. Dọn kèm với sốt ngọt hoặc mặn tuỳ thích. Chỉ tốn một ít thời gian bỏ ra bạn đã có món hoành thánh phô mai ngon tuyệt đãi cả nhà hoặc khách dịp Tết tây rồi. Hoành thánh phô mai màu sắc vàng ruộm gợi lên phú quý cho cả năm. Vị giòn của vỏ, đậm đà nhân thịt gà hơn nữa sốt phô mai khi chiên sẽ nóng chảy hoà cùng thịt gà đầy hấp dẫn. Sẽ ngon hơn khi ăn kèm sốt đấy. Hình dáng món hoành thánh phô mai như túi vàng sẽ mang ý nghĩa mang mắn cho cả năm, nhân phô mai sẽ là điều bất ngờ khi bạn thưởng thức cũng như những điều bất ngờ đang chờ bạn đó.
Chiên xong, gấp ra đĩa lót giấy thấm dầu. Dọn kèm với sốt ngọt hoặc mặn tuỳ thích. Chỉ tốn một ít thời gian bỏ ra bạn đã có món hoành thánh phô mai ngon tuyệt đãi cả nhà hoặc khách dịp Tết tây rồi. Hoành thánh phô mai màu sắc vàng ruộm gợi lên phú quý cho cả năm. Vị giòn của vỏ, đậm đà nhân thịt gà hơn nữa sốt phô mai khi chiên sẽ nóng chảy hoà cùng thịt gà đầy hấp dẫn. Sẽ ngon hơn khi ăn kèm sốt đấy. Hình dáng món hoành thánh phô mai như túi vàng sẽ mang ý nghĩa mang mắn cho cả năm, nhân phô mai sẽ là điều bất ngờ khi bạn thưởng thức cũng như những điều bất ngờ đang chờ bạn đó. Chiên xong, gấp ra đĩa lót giấy thấm dầu. Dọn kèm với sốt ngọt hoặc mặn tuỳ thích. Chỉ tốn một ít thời gian bỏ ra bạn đã có món hoành thánh phô mai ngon tuyệt đãi cả nhà hoặc khách dịp Tết tây rồi. Hoành thánh phô mai màu sắc vàng ruộm gợi lên phú quý cho cả năm. Vị giòn của vỏ, đậm đà nhân thịt gà hơn nữa sốt phô mai khi chiên sẽ nóng chảy hoà cùng thịt gà đầy hấp dẫn. Sẽ ngon hơn khi ăn kèm sốt đấy. Hình dáng món hoành thánh phô mai như túi vàng sẽ mang ý nghĩa mang mắn cho cả năm, nhân phô mai sẽ là điều bất ngờ khi bạn thưởng thức cũng như những điều bất ngờ đang chờ bạn đó.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne