Trang chủ Công Thức Cá cơm chiên giòn sốt cay Cách làm Cá cơm chiên giòn sốt cay
Cá Cơm Chiên Giòn Sốt Cay yêu thích

Cá Cơm Chiên Giòn Sốt Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hà Trần

Cách làm Cá cơm chiên giòn sốt cay

Món ngon dễ làm ăn kèm chén cơm gạo dẻo nóng hổi thơm ngon, nghe thôi đã thấy tuyệt vời rồi cả nhà à. Cá cơm vừa giòn cay cay đậm đà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Cá cơm

2 Muỗng canh

Bột năng

1 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng cà phê

Ớt bột

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

3 Tép

Tỏi băm

2 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng canh

Dầu ăn

4 Tép

Hành lá băm

2 Muỗng canh

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu: Cá cơm ngâm 20 đến 30 phút, sau đó rửa sạch cá để ráo nước. Hành rửa sạch xắt khúc ngắn, tỏi bóc vỏ băm nhuyễn, ớt xắt nhuyễn hoăc dùng ớt bột cũng được, tiêu xay, hạt nêm, nước tương, nước mắm, bột năng, đường.
Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu: Cá cơm ngâm 20 đến 30 phút, sau đó rửa sạch cá để ráo nước. Hành rửa sạch xắt khúc ngắn, tỏi bóc vỏ băm nhuyễn, ớt xắt nhuyễn hoăc dùng ớt bột cũng được, tiêu xay, hạt nêm, nước tương, nước mắm, bột năng, đường. Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu: Cá cơm ngâm 20 đến 30 phút, sau đó rửa sạch cá để ráo nước. Hành rửa sạch xắt khúc ngắn, tỏi bóc vỏ băm nhuyễn, ớt xắt nhuyễn hoăc dùng ớt bột cũng được, tiêu xay, hạt nêm, nước tương, nước mắm, bột năng, đường. Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu: Cá cơm ngâm 20 đến 30 phút, sau đó rửa sạch cá để ráo nước. Hành rửa sạch xắt khúc ngắn, tỏi bóc vỏ băm nhuyễn, ớt xắt nhuyễn hoăc dùng ớt bột cũng được, tiêu xay, hạt nêm, nước tương, nước mắm, bột năng, đường.

* Bước 2

Bỏ bột năng chung với cá cơm đảo đều, đảo hoặc lắc nhưng cẩn thận cho nguyên con cá thấm đều.
Bỏ bột năng chung với cá cơm đảo đều, đảo hoặc lắc nhưng cẩn thận cho nguyên con cá thấm đều. Bỏ bột năng chung với cá cơm đảo đều, đảo hoặc lắc nhưng cẩn thận cho nguyên con cá thấm đều.

* Bước 3

Bắc chảo dầu nóng, bỏ cá cơm vào chiên cho vàng giòn vớt ra đĩa.
Bắc chảo dầu nóng, bỏ cá cơm vào chiên cho vàng giòn vớt ra đĩa. Bắc chảo dầu nóng, bỏ cá cơm vào chiên cho vàng giòn vớt ra đĩa.

* Bước 4

Bắc chảo bỏ 2 muỗng canh dầu ăn, tỏi, ớt, tiêu, hạt nêm, nước tương, nước mắm, đường đảo đều, bỏ cá đã chiên và đảo cho cá thấm nước sốt, bỏ hành vào, tắt bếp.
Bắc chảo bỏ 2 muỗng canh dầu ăn, tỏi, ớt, tiêu, hạt nêm, nước tương, nước mắm, đường đảo đều, bỏ cá đã chiên và đảo cho cá thấm nước sốt, bỏ hành vào, tắt bếp. Bắc chảo bỏ 2 muỗng canh dầu ăn, tỏi, ớt, tiêu, hạt nêm, nước tương, nước mắm, đường đảo đều, bỏ cá đã chiên và đảo cho cá thấm nước sốt, bỏ hành vào, tắt bếp. Bắc chảo bỏ 2 muỗng canh dầu ăn, tỏi, ớt, tiêu, hạt nêm, nước tương, nước mắm, đường đảo đều, bỏ cá đã chiên và đảo cho cá thấm nước sốt, bỏ hành vào, tắt bếp. Bắc chảo bỏ 2 muỗng canh dầu ăn, tỏi, ớt, tiêu, hạt nêm, nước tương, nước mắm, đường đảo đều, bỏ cá đã chiên và đảo cho cá thấm nước sốt, bỏ hành vào, tắt bếp.

* Bước 5

Bày ra đĩa cho bữa cơm gia đình.
Bày ra đĩa cho bữa cơm gia đình.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá cơm chiên giòn sốt cay Cá cơm Bột năng Tiêu Ớt bột Hạt nêm Tỏi băm Nước mắm Nước tương Dầu ăn Hành lá băm Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Cơm Chiên Giòn Sốt Cay Cá Cơm Chiên Giòn Sốt Cay
sao : Hà Trần
Sườn Non Nấu Dưa Chua Sườn Non Nấu Dưa Chua
sao : Hà Trần
Bò Xiên Rau Củ Quả Nướng Bò Xiên Rau Củ Quả Nướng
sao : Hà Trần
Thịt Bò Xào Cải Thìa Thịt Bò Xào Cải Thìa
sao : Hà Trần

Món ăn tương tự

Cá Cơm Chiên Giòn Sốt Cay

Cá Cơm Chiên Giòn Sốt Cay
Sườn Non Nấu Dưa Chua

Sườn Non Nấu Dưa Chua
Cánh Gà Chiên Nước Mắm CHIN-SU

Cánh Gà Chiên Nước Mắm CHIN-SU
Bò Xiên Rau Củ Quả Nướng

Bò Xiên Rau Củ Quả Nướng
Bắp Xào Xốt Nêm

Bắp Xào Xốt Nêm
Cá Kèo Kho Rau Răm Dầu Hào Tỏi Ớt CHIN-SU

Cá Kèo Kho Rau Răm Dầu Hào Tỏi Ớt CHIN-SU
Thịt Xào Ớt Xanh

Thịt Xào Ớt Xanh
Kho Quẹt Chuẩn Vị Nam Bộ

Kho Quẹt Chuẩn Vị Nam Bộ
Salad Ức Gà Rau Xanh Nho Khô

Salad Ức Gà Rau Xanh Nho Khô
Chocolate Chuối Hình Con Ma

Chocolate Chuối Hình Con Ma
Sốt Caramel Ngọt Thơm

Sốt Caramel Ngọt Thơm
Súp Bò Viên Rau Củ

Súp Bò Viên Rau Củ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne