Trang chủ Công Thức Cá chiên hành gừng Cách làm cá chiên hành gừng
Cá Chiên Hành Gừng yêu thích

Cá Chiên Hành Gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ly Ly

Cách làm cá chiên hành gừng

Cá chiên sốt cà, cá chiên nước mắm đã quá quen thuộc với chúng ta rồi, sao mình không thử thay đổi một chút với cách làm cá chiên hành gừng thơm lừng kèm ớt cay cay và gia vị đậm đà. Công thức chế biến món cá chiên này cực kì dễ luôn nha, bạn có thể dùng bất kì loại cá yêu thích nào để làm đấy. Nhanh tay lưu lại và làm ăn thôi nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Con

Cá

2 Trái

Ớt

1 Cây

Hành lá

1/4 Củ

Gừng

3 Tép

Tỏi

1/4 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Nước tương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá mua về làm thật sạch ruột, vảy cá, rửa nhiều lần với muối và rượu cho hết mùi tanh. Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Tỏi lột vỏ, đập dập. Ớt và gừng xắt sợi. Cho cá vào tô, ướp với gừng và chút muối trong 15 phút. Đun nóng chảo với dầu ăn, thả cá vào chiên chín vàng giòn thì để qua một bên trong chảo. Tiếp đó cho tỏi và ớt vào chảo đảo đều cho thơm.
Cá mua về làm thật sạch ruột, vảy cá, rửa nhiều lần với muối và rượu cho hết mùi tanh. Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Tỏi lột vỏ, đập dập. Ớt và gừng xắt sợi. Cho cá vào tô, ướp với gừng và chút muối trong 15 phút. Đun nóng chảo với dầu ăn, thả cá vào chiên chín vàng giòn thì để qua một bên trong chảo. Tiếp đó cho tỏi và ớt vào chảo đảo đều cho thơm. Cá mua về làm thật sạch ruột, vảy cá, rửa nhiều lần với muối và rượu cho hết mùi tanh. Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Tỏi lột vỏ, đập dập. Ớt và gừng xắt sợi. Cho cá vào tô, ướp với gừng và chút muối trong 15 phút. Đun nóng chảo với dầu ăn, thả cá vào chiên chín vàng giòn thì để qua một bên trong chảo. Tiếp đó cho tỏi và ớt vào chảo đảo đều cho thơm. Cá mua về làm thật sạch ruột, vảy cá, rửa nhiều lần với muối và rượu cho hết mùi tanh. Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Tỏi lột vỏ, đập dập. Ớt và gừng xắt sợi. Cho cá vào tô, ướp với gừng và chút muối trong 15 phút. Đun nóng chảo với dầu ăn, thả cá vào chiên chín vàng giòn thì để qua một bên trong chảo. Tiếp đó cho tỏi và ớt vào chảo đảo đều cho thơm. Cá mua về làm thật sạch ruột, vảy cá, rửa nhiều lần với muối và rượu cho hết mùi tanh. Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Tỏi lột vỏ, đập dập. Ớt và gừng xắt sợi. Cho cá vào tô, ướp với gừng và chút muối trong 15 phút. Đun nóng chảo với dầu ăn, thả cá vào chiên chín vàng giòn thì để qua một bên trong chảo. Tiếp đó cho tỏi và ớt vào chảo đảo đều cho thơm.

* Bước 2

Rưới 2 muỗng nước tương lên khắp cá cho thật thấm, trộn đều cùng với tỏi ớt. Sau khi cá đã chiên chín thì cho hành lá vào, đảo vài lần để hành chín là được rồi. Tắt bếp và báy cá ra dĩa.
Rưới 2 muỗng nước tương lên khắp cá cho thật thấm, trộn đều cùng với tỏi ớt. Sau khi cá đã chiên chín thì cho hành lá vào, đảo vài lần để hành chín là được rồi. Tắt bếp và báy cá ra dĩa.

* Bước 3

Cá chiên gừng hành với một cách làm cực kì đơn giản, dễ dàng và hương vị thơm ngon, không hề gây ngán, ăn món này với cơm nóng là tuyệt nhất đấy. Chị em còn chờ gì mà không lưu ngay công thức này và vào bếp chế biến nào.
Cá chiên gừng hành với một cách làm cực kì đơn giản, dễ dàng và hương vị thơm ngon, không hề gây ngán, ăn món này với cơm nóng là tuyệt nhất đấy. Chị em còn chờ gì mà không lưu ngay công thức này và vào bếp chế biến nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá chiên hành gừng Cá Ớt Hành lá Gừng Tỏi Muối Nước tương

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Chiên Hành Gừng Cá Chiên Hành Gừng
sao : Ly Ly
Thịt Viên Nấm Cà Rốt Thịt Viên Nấm Cà Rốt
sao : Ly Ly
Cháo Thịt Bò Dinh Dưỡng Cháo Thịt Bò Dinh Dưỡng
sao : Ly Ly
Thạch Hạt Lựu Bột Năng Thạch Hạt Lựu Bột Năng
sao : Ly Ly

Món ăn tương tự

Cá Chiên Hành Gừng

Cá Chiên Hành Gừng
Thịt Viên Nấm Cà Rốt

Thịt Viên Nấm Cà Rốt
Cháo Thịt Bò Dinh Dưỡng

Cháo Thịt Bò Dinh Dưỡng
Thạch Hạt Lựu Bột Năng

Thạch Hạt Lựu Bột Năng
Chanh Đào Ngâm Mật Ong Ngon

Chanh Đào Ngâm Mật Ong Ngon
Thịt Heo Lăn Bột Chiên Giòn

Thịt Heo Lăn Bột Chiên Giòn
Salad Bơ Nghiền Trộn Xoài

Salad Bơ Nghiền Trộn Xoài
Bánh Cacao Giáng Sinh

Bánh Cacao Giáng Sinh
Cà Tím Nướng Tỏi Mè

Cà Tím Nướng Tỏi Mè
Bánh Quy Con Nhện Cho Halloween

Bánh Quy Con Nhện Cho Halloween
Pasta Phô Mai Bí Ngòi

Pasta Phô Mai Bí Ngòi
Bánh Quy Hình Trái Bí Đỏ Cho Halloween

Bánh Quy Hình Trái Bí Đỏ Cho Halloween
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne