Trang chủ Công Thức Chay Cách làm Cà tím nướng tỏi mè

Cà Tím Nướng Tỏi Mè

Giới thiệu

Đầu bếp :

Seohyun

Cách làm Cà tím nướng tỏi mè

Cà tím vốn thường được biết với cách nướng mỡ hành nhưng hôm nay chúng ta sẽ đổi món bằng cà tím nướng tỏi mè xem sao nhé. Món này có thể dùng chay hay mặn đều thơm ngon tuyệt vời!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
2 Trái

Cà tím

2 Muỗng canh

Dầu olive

4 Tép

Tỏi băm

4 Muỗng canh

Giấm

1.50 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Dầu mè

1 Muỗng canh

Siro đường

1/4 Chén

Ngò rí

1 Muỗng cà phê

Mè đen

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bật tước lò nướng ở 400 độ F. Cà tím rửa thật sạch, thái khối vuông nhỏ có kích thước 2x2cm. Trộn đều cá tím với dầu olive, xếp cà tím vào khay nướng và nướng trong 25-35 phút.
Bật tước lò nướng ở 400 độ F. Cà tím rửa thật sạch, thái khối vuông nhỏ có kích thước 2x2cm. Trộn đều cá tím với dầu olive, xếp cà tím vào khay nướng và nướng trong 25-35 phút. Bật tước lò nướng ở 400 độ F. Cà tím rửa thật sạch, thái khối vuông nhỏ có kích thước 2x2cm. Trộn đều cá tím với dầu olive, xếp cà tím vào khay nướng và nướng trong 25-35 phút.

* Bước 2

Chuẩn bị phần sốt: Trộn nước tương, tỏi băm, giấm gạo, dầu mè, siro đường trong một cái chảo, đun chảo tở lửa vừa trong 4 phút, tắt lửa. Khi cà tím chín, bạn cho cà tím vào phần sốt, rắc ngò rí băm, mè đen, mè trắng lên, trộn đều là hoàn thành.
Chuẩn bị phần sốt: Trộn nước tương, tỏi băm, giấm gạo, dầu mè, siro đường trong một cái chảo, đun chảo tở lửa vừa trong 4 phút, tắt lửa. Khi cà tím chín, bạn cho cà tím vào phần sốt, rắc ngò rí băm, mè đen, mè trắng lên, trộn đều là hoàn thành. Chuẩn bị phần sốt: Trộn nước tương, tỏi băm, giấm gạo, dầu mè, siro đường trong một cái chảo, đun chảo tở lửa vừa trong 4 phút, tắt lửa. Khi cà tím chín, bạn cho cà tím vào phần sốt, rắc ngò rí băm, mè đen, mè trắng lên, trộn đều là hoàn thành.

* Bước 3

Xúc cà tím ra bát và thưởng thức cùng cơm trắng nhé. Cà tím được nướng chín mềm, trộn cùng nước sốt tỏi thơm béo, mằn mặn thích hợp là món ngon để cả thay đổi khẩu vị cho cả nhà trong bữa cơm gia đình.
Xúc cà tím ra bát và thưởng thức cùng cơm trắng nhé. Cà tím được nướng chín mềm, trộn cùng nước sốt tỏi thơm béo, mằn mặn thích hợp là món ngon để cả thay đổi khẩu vị cho cả nhà trong bữa cơm gia đình. Xúc cà tím ra bát và thưởng thức cùng cơm trắng nhé. Cà tím được nướng chín mềm, trộn cùng nước sốt tỏi thơm béo, mằn mặn thích hợp là món ngon để cả thay đổi khẩu vị cho cả nhà trong bữa cơm gia đình.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne