Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách làm gỏi cuốn bánh đa
Gỏi Cuốn Bánh Đa yêu thích

Gỏi Cuốn Bánh Đa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hồng Ân Lê

Cách làm gỏi cuốn bánh đa

Cách làm món gỏi cuốn bánh đa không quá phức tạp. Vị trứng, thịt, tai heo ngâm chua ngọt hòa quyệt cùng bánh đa mềm dai ngon sẽ là bữa ăn xế hấp dẫn cho cả gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
150 Gr

Bánh đa

200 Gr

Bánh tráng

200 Gr

Tai heo

3 Quả

Trứng gà

100 Gr

Thịt nạc

500 Gr

Xà lách

2 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Củ

Hành tím

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Trái

Cà chua

1 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt nạc dùng muối chà xát, rửa sạch, cắt hạt lựu, ướp hạt nêm, hành, tỏi băm nhỏ. Cà chua rửa sạch cắt hạt lựu. Xào cà chua, thịt, thêm trứng vào đảo đều. Rau xà lách rửa sạch, để ráo nước.
Thịt nạc dùng muối chà xát, rửa sạch, cắt hạt lựu, ướp hạt nêm, hành, tỏi băm nhỏ. Cà chua rửa sạch cắt hạt lựu. Xào cà chua, thịt, thêm trứng vào đảo đều. Rau xà lách rửa sạch, để ráo nước. Thịt nạc dùng muối chà xát, rửa sạch, cắt hạt lựu, ướp hạt nêm, hành, tỏi băm nhỏ. Cà chua rửa sạch cắt hạt lựu. Xào cà chua, thịt, thêm trứng vào đảo đều. Rau xà lách rửa sạch, để ráo nước. Thịt nạc dùng muối chà xát, rửa sạch, cắt hạt lựu, ướp hạt nêm, hành, tỏi băm nhỏ. Cà chua rửa sạch cắt hạt lựu. Xào cà chua, thịt, thêm trứng vào đảo đều. Rau xà lách rửa sạch, để ráo nước. Thịt nạc dùng muối chà xát, rửa sạch, cắt hạt lựu, ướp hạt nêm, hành, tỏi băm nhỏ. Cà chua rửa sạch cắt hạt lựu. Xào cà chua, thịt, thêm trứng vào đảo đều. Rau xà lách rửa sạch, để ráo nước.

* Bước 2

Đun sôi với nước và chút muối trên lửa vừa, cho bánh đa vào luộc chín. Sợi bánh đa có màu trắng đục, vừa mềm, thả vào nước lước lạnh. Vớt ra để ráo nước.
Đun sôi với nước và chút muối trên lửa vừa, cho bánh đa vào luộc chín. Sợi bánh đa có màu trắng đục, vừa mềm, thả vào nước lước lạnh. Vớt ra để ráo nước. Đun sôi với nước và chút muối trên lửa vừa, cho bánh đa vào luộc chín. Sợi bánh đa có màu trắng đục, vừa mềm, thả vào nước lước lạnh. Vớt ra để ráo nước.

* Bước 3

Dùng nước lọc phết lên bánh tráng sao cho đủ ẩm. Lần lượt đặt rau xà lách, trứng thịt, bánh đa và tai heo ngâm chua ngọt vào 1 đầu bánh tráng. Gấp 2 bên của bánh vào giữa và cuốn chặt.
Dùng nước lọc phết lên bánh tráng sao cho đủ ẩm. Lần lượt đặt rau xà lách, trứng thịt, bánh đa và tai heo ngâm chua ngọt vào 1 đầu bánh tráng. Gấp 2 bên của bánh vào giữa và cuốn chặt. Dùng nước lọc phết lên bánh tráng sao cho đủ ẩm. Lần lượt đặt rau xà lách, trứng thịt, bánh đa và tai heo ngâm chua ngọt vào 1 đầu bánh tráng. Gấp 2 bên của bánh vào giữa và cuốn chặt.

* Bước 4

Gỏi cuốn bánh đa tùy khẩu vị mà bạn có thể dùng kèm với nước mắm chua ngọt, mắm nêm đều rất ngon. Do có cả bánh đa nên có thể dùng cho bữa xế của trẻ nhỏ và người lớn.
Gỏi cuốn bánh đa tùy khẩu vị mà bạn có thể dùng kèm với nước mắm chua ngọt, mắm nêm đều rất ngon. Do có cả bánh đa nên có thể dùng cho bữa xế của trẻ nhỏ và người lớn. Gỏi cuốn bánh đa tùy khẩu vị mà bạn có thể dùng kèm với nước mắm chua ngọt, mắm nêm đều rất ngon. Do có cả bánh đa nên có thể dùng cho bữa xế của trẻ nhỏ và người lớn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nộm - Gỏi Gỏi cuốn bánh đa Bánh đa Bánh tráng Tai heo Trứng gà Thịt nạc Xà lách Dầu ăn Hành tím Hạt nêm Cà chua Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gỏi Cuốn Bánh Đa Gỏi Cuốn Bánh Đa
sao : Hồng Ân Lê
Mì Trộn Thịt Cá Sốt Sữa Mì Trộn Thịt Cá Sốt Sữa
sao : Hồng Ân Lê
Cháo Bơ Sò Lông Cháo Bơ Sò Lông
sao : Hồng Ân Lê
Bò Xào Rau Củ Trộn Muối Ớt Xanh Bò Xào Rau Củ Trộn Muối Ớt Xanh
sao : Hồng Ân Lê

Món ăn tương tự

Gỏi Cuốn Bánh Đa

Gỏi Cuốn Bánh Đa
Gỏi Cá Lóc Trộn Xoài Xanh

Gỏi Cá Lóc Trộn Xoài Xanh
Gỏi Măng Tôm Chua Ngọt

Gỏi Măng Tôm Chua Ngọt
Gỏi Gà Nướng Thái Lan

Gỏi Gà Nướng Thái Lan
Gỏi Nghêu Bắp Chuối

Gỏi Nghêu Bắp Chuối
Gỏi Gà Dưa Leo Chua Ngọt

Gỏi Gà Dưa Leo Chua Ngọt
Bì Heo Trộn Xoài

Bì Heo Trộn Xoài
Gỏi Gà Trộn Rau Quả Chua Cay

Gỏi Gà Trộn Rau Quả Chua Cay
Gỏi Bò Rau Mầm

Gỏi Bò Rau Mầm
Gỏi Măng Tây Hải Sản

Gỏi Măng Tây Hải Sản
Gỏi Củ Sen Tôm Thịt

Gỏi Củ Sen Tôm Thịt
Sò Lông Trộn Chua Ngọt

Sò Lông Trộn Chua Ngọt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne