Trang chủ Công Thức Cá thu Nhật kho cà chua cay Cách làm Cá thu Nhật kho cà chua cay
Cá Thu Nhật Kho Cà Chua Cay yêu thích

Cá Thu Nhật Kho Cà Chua Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hà Trần

Cách làm Cá thu Nhật kho cà chua cay

Món cá thu Nhật kho cà cực ngon khi bạn ăn cùng chén cơm nóng. Vị béo của cá, chua chua của cà chua, xen lẫn các gia vị thấm đều miếng cá thật tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
500 Gr

Cá thu

5 Tép

Hành lá

3 Trái

Cà chua

1 Muỗng cà phê

Tiêu

5 Tép

Tỏi

2 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Sa tế

1 Quả

Ớt

4 Muỗng canh

Nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu: Cá thu Nhật làm sạch ruột, rửa sạch cắt khúc 6 phân. Cà chua, hành lá rửa sạch, tỏi giã nhuyễn.
Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu: Cá thu Nhật làm sạch ruột, rửa sạch cắt khúc 6 phân. Cà chua, hành lá rửa sạch, tỏi giã nhuyễn.

* Bước 2

Bỏ 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh sa tế ớt, 4 muỗng canh nước mắm, 2 tép tỏi giã nhuyễn, ướp khoảng 10 phút. Trong khi ướp cá mình cắt cà chua hình hột lựu, cắt hành khúc, xắt 1 quả ớt.
Bỏ 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh sa tế ớt, 4 muỗng canh nước mắm, 2 tép tỏi giã nhuyễn, ướp khoảng 10 phút. Trong khi ướp cá mình cắt cà chua hình hột lựu, cắt hành khúc, xắt 1 quả ớt. Bỏ 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh sa tế ớt, 4 muỗng canh nước mắm, 2 tép tỏi giã nhuyễn, ướp khoảng 10 phút. Trong khi ướp cá mình cắt cà chua hình hột lựu, cắt hành khúc, xắt 1 quả ớt. Bỏ 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh sa tế ớt, 4 muỗng canh nước mắm, 2 tép tỏi giã nhuyễn, ướp khoảng 10 phút. Trong khi ướp cá mình cắt cà chua hình hột lựu, cắt hành khúc, xắt 1 quả ớt.

* Bước 3

Phi tỏi giã nhuyễn thơm vàng, cho cà chua vào xào, cho thêm 1 muỗng canh đường trắng cho cà chua nhanh mềm.
Phi tỏi giã nhuyễn thơm vàng, cho cà chua vào xào, cho thêm 1 muỗng canh đường trắng cho cà chua nhanh mềm. Phi tỏi giã nhuyễn thơm vàng, cho cà chua vào xào, cho thêm 1 muỗng canh đường trắng cho cà chua nhanh mềm. Phi tỏi giã nhuyễn thơm vàng, cho cà chua vào xào, cho thêm 1 muỗng canh đường trắng cho cà chua nhanh mềm.

* Bước 4

Phi thơm đầu hành đập dập, bỏ cá đã ướp vào chiên sơ cho chín 2 mặt, bỏ nước ướp sốt cá vào để lữa nhỏ nấu cho thấm gia vị, bỏ cà chua xào mềm vào kho lửa nhỏ cho thấm.
Phi thơm đầu hành đập dập, bỏ cá đã ướp vào chiên sơ cho chín 2 mặt, bỏ nước ướp sốt cá vào để lữa nhỏ nấu cho thấm gia vị, bỏ cà chua xào mềm vào kho lửa nhỏ cho thấm. Phi thơm đầu hành đập dập, bỏ cá đã ướp vào chiên sơ cho chín 2 mặt, bỏ nước ướp sốt cá vào để lữa nhỏ nấu cho thấm gia vị, bỏ cà chua xào mềm vào kho lửa nhỏ cho thấm. Phi thơm đầu hành đập dập, bỏ cá đã ướp vào chiên sơ cho chín 2 mặt, bỏ nước ướp sốt cá vào để lữa nhỏ nấu cho thấm gia vị, bỏ cà chua xào mềm vào kho lửa nhỏ cho thấm. Phi thơm đầu hành đập dập, bỏ cá đã ướp vào chiên sơ cho chín 2 mặt, bỏ nước ướp sốt cá vào để lữa nhỏ nấu cho thấm gia vị, bỏ cà chua xào mềm vào kho lửa nhỏ cho thấm.

* Bước 5

Khi kho ngấm gia vị cho hành lá cắt khúc và ớt xắt vào, kho thêm 1 phút tắt bếp.
Khi kho ngấm gia vị cho hành lá cắt khúc và ớt xắt vào, kho thêm 1 phút tắt bếp. Khi kho ngấm gia vị cho hành lá cắt khúc và ớt xắt vào, kho thêm 1 phút tắt bếp. Khi kho ngấm gia vị cho hành lá cắt khúc và ớt xắt vào, kho thêm 1 phút tắt bếp.

* Bước 6

Cho cá ra đĩa và thưởng thức cùng cơm trắng. Khi kho cá thu cùng cà chua đem đến cho ta một món ăn đẹp mắt và bắt vị, từng khúc cá được kho mềm cộng với nước sốt cà chua thấm vào từng thớ thịt cá, ăn với cơm nóng thì đúng là tuyệt vời.
Cho cá ra đĩa và thưởng thức cùng cơm trắng. Khi kho cá thu cùng cà chua đem đến cho ta một món ăn đẹp mắt và bắt vị, từng khúc cá được kho mềm cộng với nước sốt cà chua thấm vào từng thớ thịt cá, ăn với cơm nóng thì đúng là tuyệt vời.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá thu Nhật kho cà chua cay Cá thu Hành lá Cà chua Tiêu Tỏi Đường trắng Sa tế Ớt Nước mắm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Thu Nhật Kho Cà Chua Cay Cá Thu Nhật Kho Cà Chua Cay
sao : Hà Trần
Thịt Ba Chỉ Hấp Sả Thịt Ba Chỉ Hấp Sả
sao : Hà Trần
Óc Heo Chưng Với Bí Đỏ Óc Heo Chưng Với Bí Đỏ
sao : Hà Trần
Gà Nấu Lá Chanh Hành Tăm Gà Nấu Lá Chanh Hành Tăm
sao : Hà Trần

Món ăn tương tự

Cá Thu Nhật Kho Cà Chua Cay

Cá Thu Nhật Kho Cà Chua Cay
Gỏi Cá Lóc Trộn Xoài Xanh

Gỏi Cá Lóc Trộn Xoài Xanh
Mì Udon Kimchi Hải Sản

Mì Udon Kimchi Hải Sản
Sụn Gà Chiên Giòn Lắc Phô Mai

Sụn Gà Chiên Giòn Lắc Phô Mai
Salad Cà Rốt Củ Cải Trắng

Salad Cà Rốt Củ Cải Trắng
Canh Nấm Cà Rốt Đại Mạch

Canh Nấm Cà Rốt Đại Mạch
Cháo Tôm Cà Rốt

Cháo Tôm Cà Rốt
Súp Cà Chua Ớt Nướng

Súp Cà Chua Ớt Nướng
Bánh Mì Ngũ Cốc

Bánh Mì Ngũ Cốc
Hoành Thánh Nhân Thịt Sốt Tương

Hoành Thánh Nhân Thịt Sốt Tương
Bánh Mì Kẹp Rau Phô Mai

Bánh Mì Kẹp Rau Phô Mai
Bánh Bông Lan Cà Rốt Cuộn

Bánh Bông Lan Cà Rốt Cuộn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne