Trang chủ Công Thức Thịt ba chỉ hấp sả Cách làm Thịt ba chỉ hấp sả
Thịt Ba Chỉ Hấp Sả yêu thích

Thịt Ba Chỉ Hấp Sả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hà Trần

Cách làm Thịt ba chỉ hấp sả

Đây là món thịt ba chỉ hấp sả dân dã nhưng đặc biệt thơm ngon tuyệt vời. Với hương thơm của sả, vị ngọt béo của thịt ngấm đều nó quyện đều vào nhau làm cho miếng thịt bạn ăn vào rất là đậm đà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
500 Gr

Thịt ba chỉ

200 Gr

Sả

5 Gr

Húng quế

1 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng canh

Hạt nêm

3 Tép

Hành lá

4 Củ

Hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liêu: Thịt ba chỉ rửaa sạch bằng rượu và để ráo nước. Sả, rau húng, hành lá, hành tím rửa sạch.
Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liêu: Thịt ba chỉ rửaa sạch bằng rượu và để ráo nước. Sả, rau húng, hành lá, hành tím rửa sạch. Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liêu: Thịt ba chỉ rửaa sạch bằng rượu và để ráo nước. Sả, rau húng, hành lá, hành tím rửa sạch. Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liêu: Thịt ba chỉ rửaa sạch bằng rượu và để ráo nước. Sả, rau húng, hành lá, hành tím rửa sạch.

* Bước 2

Khứa thịt để cho miếng thịt thấm đều gia vị, và ướp trước khoảng 5 phút 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh hạt nêm.
Khứa thịt để cho miếng thịt thấm đều gia vị, và ướp trước khoảng 5 phút 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh hạt nêm. Khứa thịt để cho miếng thịt thấm đều gia vị, và ướp trước khoảng 5 phút 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh hạt nêm. Khứa thịt để cho miếng thịt thấm đều gia vị, và ướp trước khoảng 5 phút 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh hạt nêm. Khứa thịt để cho miếng thịt thấm đều gia vị, và ướp trước khoảng 5 phút 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh hạt nêm.

* Bước 3

Trong khi chờ thịt ngấm gia vị, mình băm nhuyễn sả, rau húng, hành lá, hành tím. Sau đó bỏ vào ướp khoảng 20 phút, nếu có thời gian.
Trong khi chờ thịt ngấm gia vị, mình băm nhuyễn sả, rau húng, hành lá, hành tím. Sau đó bỏ vào ướp khoảng 20 phút, nếu có thời gian. Trong khi chờ thịt ngấm gia vị, mình băm nhuyễn sả, rau húng, hành lá, hành tím. Sau đó bỏ vào ướp khoảng 20 phút, nếu có thời gian. Trong khi chờ thịt ngấm gia vị, mình băm nhuyễn sả, rau húng, hành lá, hành tím. Sau đó bỏ vào ướp khoảng 20 phút, nếu có thời gian.

* Bước 4

Đập dập phần sả củ còn lại và để 2 cây xé đôi để kẹp miếng thịt, kẹp và lấy nhánh sả cột để giữ miếng thịt.
Đập dập phần sả củ còn lại và để 2 cây xé đôi để kẹp miếng thịt, kẹp và lấy nhánh sả cột để giữ miếng thịt. Đập dập phần sả củ còn lại và để 2 cây xé đôi để kẹp miếng thịt, kẹp và lấy nhánh sả cột để giữ miếng thịt. Đập dập phần sả củ còn lại và để 2 cây xé đôi để kẹp miếng thịt, kẹp và lấy nhánh sả cột để giữ miếng thịt. Đập dập phần sả củ còn lại và để 2 cây xé đôi để kẹp miếng thịt, kẹp và lấy nhánh sả cột để giữ miếng thịt.

* Bước 5

Chuẩn bị nồi chưng, bỏ phần sả, rau húng, hành băm nhuyển còn dư dưới đĩa chưng, bỏ miếng thịt đã cột sả vào nồi chưng khoảng 25 phút cho thịt chín.
Chuẩn bị nồi chưng, bỏ phần sả, rau húng, hành băm nhuyển còn dư dưới đĩa chưng, bỏ miếng thịt đã cột sả vào nồi chưng khoảng 25 phút cho thịt chín. Chuẩn bị nồi chưng, bỏ phần sả, rau húng, hành băm nhuyển còn dư dưới đĩa chưng, bỏ miếng thịt đã cột sả vào nồi chưng khoảng 25 phút cho thịt chín. Chuẩn bị nồi chưng, bỏ phần sả, rau húng, hành băm nhuyển còn dư dưới đĩa chưng, bỏ miếng thịt đã cột sả vào nồi chưng khoảng 25 phút cho thịt chín. Chuẩn bị nồi chưng, bỏ phần sả, rau húng, hành băm nhuyển còn dư dưới đĩa chưng, bỏ miếng thịt đã cột sả vào nồi chưng khoảng 25 phút cho thịt chín.

* Bước 6

Đưa thịt ra dĩa và cắt miếng vừa ăn, nếu bạn nào thích ăn đậm đà hơn thì thêm chán nước nắm tỏi ớt nhé.
Đưa thịt ra dĩa và cắt miếng vừa ăn, nếu bạn nào thích ăn đậm đà hơn thì thêm chán nước nắm tỏi ớt nhé. Đưa thịt ra dĩa và cắt miếng vừa ăn, nếu bạn nào thích ăn đậm đà hơn thì thêm chán nước nắm tỏi ớt nhé. Đưa thịt ra dĩa và cắt miếng vừa ăn, nếu bạn nào thích ăn đậm đà hơn thì thêm chán nước nắm tỏi ớt nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt ba chỉ hấp sả Thịt ba chỉ Sả Húng quế Tiêu Hạt nêm Hành lá Hành tím

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Ba Chỉ Hấp Sả Thịt Ba Chỉ Hấp Sả
sao : Hà Trần
Óc Heo Chưng Với Bí Đỏ Óc Heo Chưng Với Bí Đỏ
sao : Hà Trần
Gà Nấu Lá Chanh Hành Tăm Gà Nấu Lá Chanh Hành Tăm
sao : Hà Trần
Vịt Nướng Gia Vị Vịt Nướng Gia Vị
sao : Hà Trần

Món ăn tương tự

Thịt Ba Chỉ Hấp Sả

Thịt Ba Chỉ Hấp Sả
Thịt Bò Sốt Cà Chua Bổ Dưỡng

Thịt Bò Sốt Cà Chua Bổ Dưỡng
Xôi Nếp Nhân Xoài

Xôi Nếp Nhân Xoài
Xúc Xích Nướng Rau Củ

Xúc Xích Nướng Rau Củ
Nấm Đùi Gà Xào Bơ Cay Thơm

Nấm Đùi Gà Xào Bơ Cay Thơm
Canh Cải Ngồng Mực Viên

Canh Cải Ngồng Mực Viên
Cá Hồi Nướng Nước Tương

Cá Hồi Nướng Nước Tương
Nước Chấm Muối Ớt Đỏ

Nước Chấm Muối Ớt Đỏ
Chả Thịt Gà Chiên Xù

Chả Thịt Gà Chiên Xù
Bí Đỏ Nướng Bơ Đường

Bí Đỏ Nướng Bơ Đường
Salad Sữa Chua Dưa Leo

Salad Sữa Chua Dưa Leo
Cháo Cá Rô Phi

Cháo Cá Rô Phi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne