Trang chủ Công Thức Óc heo chưng với bí đỏ Cách làm Óc heo chưng với bí đỏ

Óc Heo Chưng Với Bí Đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hà Trần

Cách làm Óc heo chưng với bí đỏ

Với vị béo ngậy thơm ngon tuyệt vời giúp cho các bé cũng như người lớn rất bổ dưỡng. Nhất là các bé lâu lớn, người lớn hay quên, đau nửa phần đầu các bạn cứ làm món óc heo chưng bí đỏ sẽ giúp cho các bạn hết bệnh, các bé lớn nhanh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Bộ

Óc heo

1 Quả

Bí đỏ

1 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Gr

Gừng

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Nước mắm

3 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Củ

Hành tím

2 Tép

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu: Óc heo pha 1 muỗng cà phê muối với 1 chén nước, dùng cây tăm lấy hết mạch máu trên óc heo, rồi rửa sạch.
Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu: Óc heo pha 1 muỗng cà phê muối với 1 chén nước, dùng cây tăm lấy hết mạch máu trên óc heo, rồi rửa sạch. Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu: Óc heo pha 1 muỗng cà phê muối với 1 chén nước, dùng cây tăm lấy hết mạch máu trên óc heo, rồi rửa sạch.

* Bước 2

Cắt 4 lát gừng mỏng, cho vào óc để ướp. Bí đỏ cắt ngang phần đầu, nạo sạch ruột.
Cắt 4 lát gừng mỏng, cho vào óc để ướp. Bí đỏ cắt ngang phần đầu, nạo sạch ruột. Cắt 4 lát gừng mỏng, cho vào óc để ướp. Bí đỏ cắt ngang phần đầu, nạo sạch ruột.

* Bước 3

Ướp hành tím băm, tiêu xay, nước mắm, hạt nêm, hành lá, gừng cắt sợi, ướp khoảng 2 phút. Cho hết óc heo đã ướp vào trong quả bí và chưng 40 phút là được.
Ướp hành tím băm, tiêu xay, nước mắm, hạt nêm, hành lá, gừng cắt sợi, ướp khoảng 2 phút. Cho hết óc heo đã ướp vào trong quả bí và chưng 40 phút là được. Ướp hành tím băm, tiêu xay, nước mắm, hạt nêm, hành lá, gừng cắt sợi, ướp khoảng 2 phút. Cho hết óc heo đã ướp vào trong quả bí và chưng 40 phút là được. Ướp hành tím băm, tiêu xay, nước mắm, hạt nêm, hành lá, gừng cắt sợi, ướp khoảng 2 phút. Cho hết óc heo đã ướp vào trong quả bí và chưng 40 phút là được. Ướp hành tím băm, tiêu xay, nước mắm, hạt nêm, hành lá, gừng cắt sợi, ướp khoảng 2 phút. Cho hết óc heo đã ướp vào trong quả bí và chưng 40 phút là được.

* Bước 4

Bắc xuống cho thêm hành ngò chút xíu là có món óc heo chưng bí đỏ nhé.
Bắc xuống cho thêm hành ngò chút xíu là có món óc heo chưng bí đỏ nhé. Bắc xuống cho thêm hành ngò chút xíu là có món óc heo chưng bí đỏ nhé. Bắc xuống cho thêm hành ngò chút xíu là có món óc heo chưng bí đỏ nhé. Bắc xuống cho thêm hành ngò chút xíu là có món óc heo chưng bí đỏ nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne